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要施行鹽田法的話,需要重新規(guī)劃建造新的鹽場。
不僅工程較大,而且需要花費的時間也較長,并非一朝一夕就可完工。
池非知道現(xiàn)在西北最重要的是盡快從海外購糧換糧,因此越早出鹽就能越快實現(xiàn)這個目標。
事有輕重緩急,他決定把鹽田的事暫時放一下,先把清光緒的溝灘曬鹽法做出來再說。
于是,他立刻在當?shù)卣襾硪慌そ硜碜鏊柚铩?
由于池非要做的東西并不復(fù)雜,僅過了五天時間,他需要用到的東西就已經(jīng)做好了。
東西一做好,他立刻開始試驗以前僅在度娘上看過的溝灘曬鹽法。
所謂溝灘曬鹽法,大概原理是先在距離海岸約四、五百米的海岸灘涂地帶挖一個蓄水池。
之所以要相隔這么遠,是因為通常這一區(qū)域的土壤含沙量較低,利于儲存海水。
當然這也要看當?shù)丨h(huán)境,如果有些地方因為土質(zhì)的關(guān)系含沙量本來就低,那就可以不用挖這么遠。
蓄水池挖好后,就可以從蓄水池為,往海邊方向挖出一道或幾道引水溝渠。
待夜晚漲潮時,海水就會沿著這些溝渠流向蓄水池。
因為被海水里浸泡敢足足一晚,蓄水池里面的泥土會充分吸收海水中的鹽份成為鹽泥。
等白天退潮后,鹽工們就可以把被海水充份浸泡過的鹽泥翻起,然后在陽光下暴曬。
待水分蒸發(fā)、泥土半干時,海水中的鹽分便留在了鹽泥中。
這一道工序?qū)⒀永m(xù)兩到三天時間,使鹽泥的含鹽量達到充分飽和。
鹽泥暴曬以后,就可將曬好的鹽泥放進過濾池里進行過濾。
每座過濾池在內(nèi)部分成兩部分,一是蓄鹵池,二是鹵水池。
所謂蓄鹵池,就是在過濾池內(nèi)部用巖石砌出一個約兩米寬、三米長、一米深的水池,下面墊著竹片、茅草、席子等過濾物,起到過濾的作用。
蓄鹵池底部還有一個出水口直連另一側(cè)的鹵水池。
鹽泥倒入蓄鹵池后,鹽工需要跳進鹽池內(nèi)用腳把鹽泥密密實實地踩平踩實。
鹽泥踩實后,就可以往蓄鹵池里倒?jié)M海水。
海水在鹽泥上滲透后,會不斷流向蓄鹵池的底部。
再由底部的各種過濾物過濾后,從出水口流出,進入另一側(cè)的鹵水池里。
鹽工通常選用海邊生長的一種叫做黃魚茨的灌木枝葉來檢測鹵水是否達到了足夠的濃度。
當黃魚茨樹枝漂浮在鹵水之上,表明鹵水已達到足夠濃度,可以曬鹽了,否則還要反復(fù)暴曬才行。
如果找不到黃魚茨樹枝的話,用蓮子也是可以的。
關(guān)于如何曬鹽,清光緒時期主要使用的是鹽盤。
所謂鹽盤,其實就跟托盤差不多。
鹽工會把濃度足夠的鹵水倒在一個個鹽盤里,然后放在太陽底下暴曬。
等鹽盤里的水份曬干后,就可以得到天然的海鹽。
池非要叫工匠制作的,就是這過濾池和鹽盤。
因為還在試驗階段,池非不敢做太多,只叫工匠做了三座過濾池和三百多個鹽盤。平均每座過濾池分到一百多個鹽盤。
其實溝灘曬鹽法并不復(fù)雜,因此就算池非這種只在網(wǎng)上看過相關(guān)視頻資料的小白也有把握試制成功。
也正因為這方法不難,只要有人親眼見過制作過程就能學(xué)會,所以更需要作好保密工作,以免外泄。
為了安全起見,池非干脆買下一個靠近海邊的舊鹽場作為實驗基地。并在鹽場四周建起了高大的圍墻,目的是把此處封起來不讓外人窺探或進入