墨熙開始對(duì)著鏡頭解釋道，“今天做的這個(gè)叫做螺螄粉，咳，上次說過了吧，其實(shí)呢，螺螄粉啊，它還是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)呢，你們可不能小瞧了它。”

“啥，這么臭的東西還能成為非文化遺產(chǎn)？那以前的人是有多慘啊。”

“不是都說祖先們過得很幸福嗎？想吃什么自然食物就吃什么自然食物，現(xiàn)在這么覺得他們過的比我們還慘啊。”

“+1”

“主播，你該不會(huì)是在騙我們吧，祖先們?cè)趺纯赡軙?huì)吃這樣的東西啊。”

“你們可別小瞧了它啊，雖然它很臭，但是它真的很好吃。”墨熙無奈的笑了一下。

“我還是不信。”

“螺螄粉它由柳州特有的米粉，加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、鮮嫩青菜等配料及適度的酸辣味和煮螺螄的湯水調(diào)合而成，具有酸、辣、鮮、爽、燙的風(fēng)味及酸筍的特殊氣味。螺螄粉最大的特色是湯底，獨(dú)特的辣與“臭”，其味道讓許多人“退避三舍”，但懂得欣賞它的人就知道，它是香而不腐的，聞之開胃，想之流涎，吃之打滾，以上是我查到的資料。”

看著這行評(píng)論，墨熙的眼睛一亮，“這位觀眾說的不錯(cuò)，確實(shí)是如此的，雖然它的味道確實(shí)是有點(diǎn)內(nèi)個(gè)啥，但是它真的很好吃，你們?cè)囈辉嚲椭懒恕！?

“樓上的該不會(huì)是托吧，這么臭，怎么可能會(huì)好吃呢。”

“我也懷疑。”

“+1”

墨熙：“咳，那就一起來看看我做的吧，你們跟了我這么久，還不信我嗎？”

“信，但是，我還是覺得有些不太可能。”

墨熙：“……”

“主播，你試試看吧，我信你。”

“是啊，主播，我感覺我挺喜歡這個(gè)味道了，沒有他們說的那么難聞啊。”

“我剛剛悄摸的的喝了一口那個(gè)湯，感覺還行吧，咸咸的，雖然有些難聞，但還好，不是很難吃。”

“謝謝，其實(shí)有些食物不能光憑著香味去判斷它的好壞，若是只聞香的食物，臭豆腐該如何是好啊。”墨熙搖了搖頭，不再理會(huì)評(píng)論里說的話，低頭開始煮粉條。

今天一天都在弄這些東西，她還沒吃飯呢，現(xiàn)在都晚上七點(diǎn)了，快餓死她了。

把米粉過了兩遍水后，墨熙把米粉和水一起倒入碗里。

再把湯水，配菜一一放進(jìn)去。

“哇，看起來還不錯(cuò)嘛，擺放的挺好看的。”

“主播這是不是好了啊，是不是可以吃了。”

“不知道是不是呆久了的原因，也沒有那么臭嘛。”

“還沒好了，螺螄粉的靈魂我還沒做呢。”墨熙用自己的食指對(duì)著鏡頭晃了晃，表示NO。

吃螺螄粉這么可以沒有辣油呢，這是沒有靈魂滴。

“螺螄粉的靈魂？”

“我怎么感覺聽起來那么怪呢。”

“靈魂是我想的那個(gè)靈魂嗎？”

墨熙再次搖頭，“不是哦，你們一會(huì)就知道了。”

墨熙低著頭在一個(gè)碗中倒入，辣椒粉，胡椒粉，五香粉……

最后在倒入滾燙的油。

“滋啦。”

“哇瑟。這個(gè)味道有些嗆鼻。”

“好辣的味道啊。”

“我怎么感覺還好啊。”

“辣的？我喜歡。”

墨熙把制作好的辣油又倒進(jìn)螺螄粉上面，“好了，完成。”

“咦，錯(cuò)覺嗎？我怎么感覺現(xiàn)在的螺螄粉比剛剛要好看一點(diǎn)啊。”

“我感覺比剛才香了一點(diǎn)。”

“我感覺更好吃了一點(diǎn)。”

“好吃？”

“你們已經(jīng)開吃了？