“我看到了。”平公公凝眉回答著。
“二輪完后,奴才再送她回去不遲,呵呵,這李春香,也太僥幸了,竟然過了一輪?”小太監嘿嘿地笑著。
“這不是僥幸,一輪也不是僥幸就能過的,她懂調料,而且十分精通。”這是平公公做出的結論。
“精通?”小太監有些聽不明白了,在他的眼里李春香不就是一個提水的嗎?怎么會精通調料呢?
一邊坐著的小李公公卻沒那么開心了,他握了一下拳頭,突然笑了出來,也發表了自己的意見。
“下一個題目,她就沒這么好命了。”
只是這樣一句風涼話,讓平公公的目光直射過來,小李公公立刻閉了嘴巴,不敢再妄加評價了。
一直端坐著的陳公公瞇著眼睛,她認出了八十九號李春香,這丫頭不就是那個用掃帚打了他,又被他下令狠狠打了板子的雜役宮女嗎?那次板子打得夠狠,這才幾天,就出來參加考核了,還真是一個性子倔強的女子。
通過了一輪?陳公公漠然一笑,目光瞄了過去,對這場比賽,他突然來了興致,等待著下一輪的比賽。
在眾人對八十九號的各種猜測中,下一場又開始了,太監慢步走了上來大聲地宣讀著。
“選拔塞,二個題目,看!”
剛才是聞,現在就是看,條條對應那本宮廷御廚,悄悄的心里怎能不激動,那個拿著鞋子當菜刀的老御廚將畢生絕學都給了她,若說有人想偷這本神廚書籍,悄悄還真信。
可惜,她還是初學,不能完勘透,仍需一段時間的磨練。
這一輪的題目是看,無非是看菜色,判定火候,書里有記載,油的通透顏色是幾層火候,青菜葉顏色的深淺不同是幾層火候,肉類的卷曲程度判斷是幾層火候,這些火候決定了菜品的味道。
就在悄悄尋思書中的描述時,太監的喊聲又出來了。
“睜大了你們的眼睛,打開案子的托盤,看看里面的兩份青菜,和兩份炒肉,都是幾分的火候,然后寫在紙絹上,后退一步,等待查驗!”
同樣的流程又開始了,悄悄在太監的話音落下之后,抬腳上前,小心地打開了那個托盤,讓她感到窘迫的是,書里的描寫是需要實踐支持的,可她沒法要膳房里去試,自然無法看到實際顏色,只有真正經歷了翻炒掌勺的人,才能得出這一輪的答案。
紙上談兵終究不能用在實際之中,她要怎么辦?
悄悄傻眼了,這次可要被淘汰了。
就在悄悄傻愣著的時候,耳邊響起了輕哼的一聲,是蘭卉那賤人,她竟然毫不避諱悄悄,輕蔑的哼聲之后,還在作弊。
一個對膳食一點研究都沒有的宮女,場場弄虛作假,卻無人察覺,悄悄這樣被蘭卉比下去,心里怎么能服?
瞥了一眼蘭卉,悄悄滿肚子都是火,可也就是這一眼,讓她發現了一個狀況,蘭卉掀開的托盤中,菜品竟然和自己的一模一樣,連顏色也不差,一定是從一個鍋里盛出來的,那么說,她的答案就該是自己的。
許是蘭卉得意地哼了一聲,引起了監查太監的注意,監查太監的目光看了過去,她剛才還坦然的心里,立刻緊張了,字跡寫得也尤其慢。
悄悄從小就聰慧,喜愛練字,甚至能根據教書先生腕子的運動幅度來判斷他寫的是什么字,剛開始的時候,還錯一些,時間久了,便次次對了,連教書先生都服了這個丫頭,這也是楚敬安剛開始很喜愛悄悄的原因。
蘭卉眼前的紙絹很大,上面的字也不小,腕子的運動自然有些夸張,這給悄悄了便利,看得也夠真切。
既然蘭卉能作弊,楚四小姐為何不能?
悄悄深吸了口氣,目光瞥著,手下動著,很快寫出了青菜的火候和