第180章 準備午膳(1 / 3)

        聞言,沈若蕭哭笑不得的道,“這也太夸張了吧!這么多人?”

        眉娘笑呵呵的一把她拉進廚房,取來圍裙套在她的頭上。

        “這午膳可不止我們吃,樓里的掛牌姑娘都是要吃的呢!”

        沈若蕭大驚,小臉抽搐兩下,不可置信的看向眉娘。

        “眉娘,平素里就和姑娘們一起吃嗎?”

        “自然,”眉娘兀自的套了件圍裙在自己身上,“難道還另開小灶嗎?”

        聞言,沈若蕭心生敬佩,擼起衣袖準備大干一場。

        難怪眉娘生意做得好,如此厚待員工的,領(lǐng)導(dǎo)魅力簡直爆棚。

        沈若蕭看向眉娘的眼神中多了一絲絲敬佩。

        隨后,她大手一揮,招來正在忙碌的下人。

        “大家過來一下,你們都整理了些什么食材,可以告訴我嗎?”

        一個掌管后廚的廚娘迎上前來,欠身行禮。

        “沈姑娘,老奴準備了一些牛肉和雞肉,還有些蝦仁,馬蹄蓮之類的,不知姑娘想用些什么材料?”

        沈若蕭一邊聽著廚娘的細說,一邊發(fā)著愁。

        這么多人,該做什么吃呢?

        想來想去,她一眼瞥見了堆在廚房臺柜下的青菜。

        青菜嫩綠,新鮮,棵棵都十分蔥郁。

        她眼睛一亮,推了推一旁的水蘇,“水蘇,你去買些大料回來吧!”

        水蘇不解,但看到沈若蕭眼神放光,她癟著疑問點點頭。

        “好的,小姐。”

        水蘇走后,沈若蕭提著裙擺跑到蔬菜旁邊,蹲了下來。

        “這些蔬菜都可以清洗出來嗎?”

        “好的,”廚娘點點頭,擼起衣袖,就把裝蔬菜的袋子全部提起,“這些夠了嗎?”

        聞言,沈若蕭滿頭黑線,“夠了夠了!”

        這么多,是要為豬嗎?

        一份份的做大鍋菜,她不得累死!

        “大鍋?火鍋?”沈若蕭喃喃自語。

        一旁的眉娘見沈若蕭臉色一會憂一會喜的,頓感好奇。

        “沈姑娘,你在說什么大鍋?”

        沈若蕭揚眉淺笑,她指著眼前的蔬菜,沖眉娘眨了眨眼。

        “不如,我們吃麻辣火鍋吧!正好人多熱鬧!”

        “麻辣火鍋?”眉娘愣住片刻,回過神來,“麻辣火鍋是什么?”

        沈若蕭但笑不語,轉(zhuǎn)身投入到準備工作當中去了。

        她把清理好的牛肉混著雞肉,剁成了碎末。

        又打了雞蛋,和了面粉,把牛肉和雞肉揉在一起。

        然后不斷的捶打,揉搓,手法如同打太極似的。

        一旁的仆人看得癡愣,一時全部被沈若蕭吸引過來。

        “沈姑娘,你這是做什么?一直錘打這些肉,是有什么功效嗎?”

        一語中的,沈若蕭抬眸看向廚娘,眸中贊賞之色盡顯。

        “不錯,這樣捶打,可以讓肉質(zhì)畫更加有彈性,口感更加細滑。”

        說著,她已然把手中的肉搓成了一粒粒葡萄大小的肉丸,“你要不要試試?”

        “可以嗎?”

        廚娘見狀,學(xué)著她的樣子,也開始搓起了肉丸,不一會肉丸一個個圓潤的躺在案板上。

        沈若蕭又取了一些活蝦,削了些馬蹄蓮,剁碎了,勾上一些芡粉,做成了蝦滑。

        這些也不夠啊!

        她烏黑的眼珠四處搜尋著,眉娘在一旁完全插不上手,只得笑瞇瞇的看著她。

        “沈姑娘,你需要些什么,只管說,只要是廚房理由的,自會有人幫你拿出來的。”

        聞言,沈若蕭會意淺笑,她還是搬弄起手指頭來,“火鍋最好配有油豆腐、青菜、土豆、蘑菇、蘿卜之類的就好了。”

        眉娘聽著沈若蕭不停的念叨,連忙讓人幾

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