天順點(diǎn)頭,心里五味雜陳。
既然自己已經(jīng)成為了沈記食鋪的一員,受了人家的恩惠,那就一定要死心塌地的跟著主家。
自己年紀(jì)太小,也干不了什么力氣活,只能打打雜,卻能收到這么多銀子,實(shí)在是受之有愧呀。
忽然之間,天順腦海之中靈光一現(xiàn)想到了一個(gè)絕妙的辦法。
既然這是一個(gè)食鋪,而京城的人也大都不缺錢,自己為什么不能用來做藥膳呢?
之前他從小就跟著爺爺學(xué)習(xí)草藥,因?yàn)榧依镓毨?,糧食本來又不多,一鍋稀粥要分成三頓喝,所以在野外采的那些草藥竟然成了美味。
尤其是那甜絲絲的枸杞,加上早就已經(jīng)曬干了的大棗,用榆樹葉加上面糊做成粥,實(shí)在是香滑又爽口。
他還記得那一天,當(dāng)自己去砍柴回來的時(shí)候,正好發(fā)現(xiàn)小河旁邊泛起了一陣漩渦,里面有許多活蹦亂跳的魚。
襠下他心里高興極了,趕緊拿著背簍過去,赤著腳就下去撈魚。
奈何漩渦實(shí)在是強(qiáng)勁厲害,要不是他水性極好,恐怕就被那小溪流給卷走了,不過最終那魚也都進(jìn)了他的背簍。
回到家去的時(shí)候,爺爺正樂呵呵的曬著太陽,慢慢的清點(diǎn)著面前的草藥。
“天順啊,快來看看,爺爺今天采了好多草藥,正好能做藥膳!”爺爺摸著花白的胡須,神神秘秘的說道。
天順看著地上那各種各樣的草藥,頓時(shí)心中好奇:“爺爺,這些東西能用來做什么呀?”
“哈哈哈,一會(huì)兒我再慢慢告訴你,先讓我瞧瞧你這背簍里面活蹦亂跳的魚!”
爺爺爽朗的笑著,看了看那些肥瘦的魚,滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭:“不錯(cuò)不錯(cuò),這些魚又肥又嫩,不管是清蒸還是紅燒都鮮的很,今天我就破大手筆,給你做兩道菜!”
聽了這話,天順急不可耐:“爺爺,那快點(diǎn)做呀,我等不及了?!?
“好小子,這點(diǎn)耐心都沒有啊,毛毛躁躁的怎么辦?”嘴上雖然這么說著,手卻快速的處理起了魚。
那魚最終還是選擇了煲湯,那白嫩德魚肉配著醇厚的湯,上面飄蕩著大棗和桂圓,時(shí)不時(shí)的還能聞到枸杞的清香,而且里面還放上了珍貴的山藥,燉的軟爛香甜,湯汁鮮美。
天順自認(rèn)為自己從來都不貪嘴,但是那一天他卻破天荒地大吃特吃,最后竟然連一滴湯都沒剩下。
“爺爺,這魚湯太好了!”
“哼哼,好喝的還在后面呢?!闭f著,爺爺把手中的草藥都扔進(jìn)鍋里。
“天順,這個(gè)叫七白湯,加了白芷,白術(shù),白苓……一共七味草藥,再輔佐以槐花蜜,果仁,桃膠,花瓣,慢慢熬制,湯清香甘甜,美容養(yǎng)顏,而且能讓肌膚脫胎換骨,是很久以前那皇宮里面娘娘妃子們最喜歡的養(yǎng)顏手段……”
當(dāng)時(shí)的他只是懵懵懂懂的聽著,但是卻細(xì)心的把這些配方都記在了心里,而且產(chǎn)生了一個(gè)大的疑惑。
爺爺這樣一個(gè)普通的農(nóng)夫,就在這樣封閉的山村里,又怎么可能會(huì)知道皇宮京城里面的事呢?
可是后來他只顧著喝那甜絲絲的湯了,早就把這件事情拋諸腦后。
從那個(gè)時(shí)候開始,爺爺每天都會(huì)做一份藥膳,讓他用心的記下來,一直到他這么大,腦海之中的藥膳上百種之多。
只是畢竟人心險(xiǎn)惡,他做任何生意又沒有本錢,所以腦子里的這些東西他也從來都沒有表露出來。
今天,也算是報(bào)答沈若蕭的一個(gè)大好機(jī)會(huì)。
“沈老板,不,師父。我看這店鋪里面生意不錯(cuò),正好我也會(huì)做一些藥膳,不如今天就做一道,讓你們都嘗嘗如何?”
一邊說著這話,天順手心里面早就出了汗。
自己已經(jīng)很久都沒有接觸過廚房,不知道是否手生,萬一到時(shí)候弄巧成拙,豈不是要平白讓師父看低自己?