鹵肉飯需要這么大面積么?”
唐毅頭上戴著鴨舌帽,上身穿了件寬松舒適的羽絨服,下面是一條簡單的牛仔褲,將雙手插在兜里慢慢朝自家店鋪走去。
盡管他已經打扮的足夠低調了,可還是有年輕女生頻頻向他偷瞄,甚至還有兩個穿著職業套裝的漂亮小姐姐大膽的主動上來發打招呼要微信,但都被唐毅禮貌的拒絕了。
“老板,來一份鹵肉飯。”
走進自家店里,唐毅看到吧臺后面那個打扮比以前時髦進了很多,正忙著收錢點單的中年美婦笑著說道。
老媽的變化同樣很大,穿的衣服變了,剪了短發,化了淡妝,臉上始終掛著笑容,整個人看起來既自信又年輕。
“好嘞,一共2”
老媽下意識抬頭,當她看清面前這個高大英俊的年輕小伙長相時,整個人都愣住了。
“兒子?!”
“媽。”
“哎呀,我的大兒子可算是回來了,長高了,也長帥了,皮膚都白了好多,帥的老媽都差點兒不敢認了,帝都這大學真是沒白上啊。”
老媽趕緊從吧臺后面跑出來,激動的拉著唐毅笑得嘴都快合不上了。
唐毅之前的那些擔心壓根兒就沒發生。
或許,在父母眼里自己孩子無論變得多么優秀,都是理所當然的吧。
老媽拉著唐毅嘰嘰喳喳的,開心的像只小麻雀,一個勁兒的問長問短,一會兒問他渴不渴,一會兒又問他餓不餓,一會兒又問他冷不冷
果然還是那個喜歡嘮叨的老媽。
幸好沒聊兩分鐘就有客人進店吃飯,老媽才戀戀不舍的松開唐毅回到吧臺后面去給客人點單。
唐毅隨意找了個靠角落的位置坐下,嘴角含笑的認真打量著投入工作中顯得朝氣蓬勃又干練的老媽,還有這家有兩個門臉的店。
這會兒才剛過十一點,店里的人零零總總加起來也才十來個。
老媽幫客人點完單后,就轉身進了后廚,不到一分鐘就端著一個托盤笑著朝唐毅走了過來。
“來,兒子,嘗嘗看是不是以前在家里吃的味道。”
老媽將那碗鹵肉基本上跟米飯一樣多的鹵肉飯端到唐毅面前,又把托盤里的一碟咸菜和一碗蝦米紫菜蛋花湯端出來。
唐毅低頭聞了聞鹵肉飯的香味,瞬間就被勾起了食欲,用勺子拌著鹵肉和米飯吃了一大口,他才含糊不清的一臉滿足道“嗯!好吃,還是以前的味道。”
“那是,你也看看是誰做的。兒子,老媽跟你講哦,咱們家的鹵肉飯生意可好了,一到飯點的時候店里坐都坐不下,還得排隊。”
老媽得意的不得了,那傲嬌的小模樣就差在腦門上刻‘兒子,快表揚老媽’這幾個字了。
“生意這么好?”
這倒讓唐毅微微吃了一驚,剛剛他就仔細觀察了一下,店里加上外擺同時容納四五十人就餐應該沒問題。
如果連這么多位置都得排隊,那生意還真是好。
“那必須好啊,誰讓你老媽做的鹵肉飯好吃呢,這還只是堂食,不算點餐,這個月我還專門請了一個主要負責送餐的服務員,光是中午十一點到十二點半這一個半小時,就商場里和上面兩寫字樓,就要點一兩百份外賣。”
老媽說到這里頓時笑的更開心了,眼睛里都在閃著金光。
唐毅在心里略微一算,一份鹵肉飯20塊錢,光兩百份外賣就是4000塊的營業額。
這還只是中午這一個多小時的集中點餐,加上下午和晚上,估計點餐就能做到七八千的營業額。
如果生意真像那么說的那么好,堂食一天再做個七八千也不成問題,一天下來最少都有一萬五的營業額,拋開房租、材料成本、人工、水電費等等,每天的純利潤估計在八千左右,一個月下來就是二