你幫我把這些水果拿到廚房去吧。”
小五一個人抱著個大籮筐著實費勁,就和蘇瑾瑤兩個人抬著筐子來到了廚房。
軍營的廚房也就是一頂大帳篷,而且幾萬人吃飯也不是只有一個廚房,而是在軍營的各帳篷之間分布著好幾個廚房。
小五帶蘇瑾瑤來的,是靠近中軍營帳的主廚房。也就是專門負責軍營里將官和主帥飲食的。
這里的用具最全,食材最好。而且也只有這間廚房的兩個主廚是叫做“廚子”的,其他廚房的那叫做“伙夫”。蘇瑾瑤和小五抬著一筐子野果來到廚房,就見兩個廚子都在,一個微胖、一個很高。胖廚師面善ài笑,高的那個雖然不怎么說話,但一看就是很老實的那種人。
蘇瑾瑤就道:“我想要熬些鮮果湯,借用一下廚具,還需要糖。”
胖廚子笑著表示沒意見,隨蘇瑾瑤怎么弄,如果有需要他還可以幫忙。高個的廚子則是老實巴交的說道:“可是,糖并不多。”
蘇瑾瑤笑著道:“那再加點鹽好了。”這回,那個高個的廚子也沒有意見了。
其實,熬果湯飲料的時候,除了放糖再加點適量的鹽,反而可以讓味道更甜美,比單純只放很多的糖更好喝。這也是為什么許多果汁飲料的配方里標明有納成分的原因。其實仔細留意,幾乎甜點里也都有納,也就是鹽的成分。
既然廚子沒意見,蘇瑾瑤就讓小五負責洗,她負責去核,切塊。然后把配比好的水果倒在大鍋里,填滿一鍋的水開始煮。
煮出來的鮮果湯顏色很漂亮,是透亮的紫紅色,比酸梅湯的顏色更艷麗、清透。
熬好了一鍋之后把水倒在一只木桶里晾涼,另外再熬第二鍋,剩下的鍋底的果渣也沒有扔掉,而是統一濾出來放在一邊。
等到一筐子鮮果熬煮成了十幾大桶的鮮果湯,再加上糖和少量的鹽,小五嘗了一口,表qg特別的精彩。
蘇瑾瑤就道:“那就麻煩你了小五,去找幾個兄弟過來,把這些鮮果湯拿去給大家分喝吧。天氣rè,喝一點解暑,又能補充體力。”
雖然十幾桶鮮果湯也未必夠三萬多人喝,但起碼心意是盡到了。而且如果明天還有人采野果回來,蘇瑾瑤也會給他們繼續熬煮的。
剩下的果渣蘇瑾瑤也不舍得扔掉,煮熟了的果渣看起來顏色不那么好看了,有點發白,味道更是很淡很淡。
蘇瑾瑤就把所有的果渣倒在一個大鍋里,放上糖不斷的翻炒,等到水分炒的差不多了,糖分也都滲進果rou里去了才停火。
“來,嘗嘗我做的果脯。”蘇瑾瑤笑嘻嘻的把翻炒好的果脯分別給兩個廚子嘗了嘗,兩個人的表qg和之前小五嘗鮮果湯的時候一樣的精彩。
就是那個老實巴交的高個子廚子說了一句:“好吃是好吃,就是……費糖。”
“噗”蘇瑾瑤笑了,這廚子還真是tg實在的人呢。不過這樣零嘴也有了,酸甜適中、味道還不錯。
等到小五回來,蘇瑾瑤分他一些果脯,剩下的就全部帶走了。一部分分給了十七和耿彬,另一部分她拿到古學斌那里去顯寶。
古學斌不怎么ài吃甜,可是蘇瑾瑤拿來的果脯,她親手做的,怎么都要吃上一些捧個場嘛。
一時間,軍營里的氣氛不像昨天那樣的悲愴了,反而有些苦中作樂的滋味在其中。看來,女人的價值到哪里都是可以體現的,而且還特別重要。
接下來的兩天,一切看似都很平順。經過蘇瑾瑤的治療,大部分重傷員已經脫離了危險,除了極為個別的qg況實在不好,蘇瑾瑤算是已經盡力了。
古學斌的傷恢復的也很快,現在就算是不用特意瞞著,也不會被人看出他之前的重傷了。
十七也已經完全恢復了,按照蘇瑾瑤之前和他的約定,再次回到了古學斌的shēn邊