可能發生。
如果有人用他口中的方法對紅酒進行精心處理的話,還真可以蒙蔽很多專業人士的鑒定,要知道有的酒莊當年度并沒有出售紅酒,他這邊居然還能冒出來幾瓶藏品,不是假的是什么?
武田青木自己也算是一個資深的酒客,但平心而論,想要單純通過氣味和口感以及顏色,就能分辨出98年的柏翠和16年的柏翠之間細微差別,他確實沒有那種能力。
越是這樣,武田青木就越聽越不是個滋味。
原本是一場露臉的高逼格品鑒會,沒想到卻露出了屁股。
盡管周平已經非常顧及他的顏面,說話的時候明顯壓低聲音,周圍人并沒有聽到,但是武田青木還是覺得臉頰一陣火辣辣。
而且,要是真如周平所說的話,那么他這次收購的數百瓶紅酒里面可能有不少假貨,虧大了。
看著臉色有些難看的武田青木,周平為了確保自己的話更有說服力,他建議武田青木讓那三個知名紅酒評鑒師過來,大家內部討論一番。
聽到周平的建議以后,武田青木稍微猶豫了下,終于還是決定找來了那三個知名品鑒師做最后的論斷。
剛開始的時候,自詡為專業人士的他們對于周平的說法嗤之以鼻,認為他是在那里危言聳聽。
可在武田青木的堅持之下,三人不得不耐著性子聽取周平的建議。
經過周平的一些引證和推測后,三人頓時變得目驚口呆了。
因為周平所說的有些特點他們居然都不知道,但是毫無疑問,他絕非信口雌黃,而是個真正的行家。
既然是同行的論斷,那肯定是需要虛心一點。
最后,三人按照周平說的方法再次品嘗了一下那些紅酒。
果不其然,一番品嘗下來后,三人頓時對周平佩服的五體投地。
關于口感,色澤,粘稠度等等方面,周平說的每一個問題點都出現了。
于是,三人毫不遲疑地告訴武田青木,周平所說的沒錯。
這次紅酒品鑒會上確實有假酒出現,不過因為手段太過高明,以至于連他們也被輕易的蒙蔽過去,絲毫沒有發現端倪。
這種半真半假,以次充好的作假手段他們也是第一次遇到。
武田青木得到最后結論后,臉色陰沉了不少,心中更是怒火狂燒。
該死的,這次臉丟得實在太大了,而且還是在自己的合作伙伴面前被啪啪啪地打臉。
當然,武田青木也拎得非常清楚,不但沒有絲毫怨恨周平的意思,反倒是心中充滿了贊嘆和感激。
畢竟這種事被周平這樣小范圍的進行告知,總比有朝一日在意想不到的場合真相大白要好得多。
“哇喔,周,你真的太厲害!連這點細微的差別你都能夠分辨出來,而且還推算出了作假的手段!實在是太不可思議了!”艾琳娜一臉驚嘆地看著周平道。
要知道,作為肯尼迪家族的小公主,艾琳娜從小含著金鑰匙長大,耳濡目染之下,擁有著對各種奢侈品超強的品鑒能力。
況且對于他們這種豪門子弟來說,品鑒紅酒之類的東西,其實也算是基本功。
通常情況之下,紅酒的優劣不說一眼就能分辨出來,但只要仔細從氣味和口感上辨別的話,也是能分辨出好壞來。
萬萬沒想到,第一天剛到日本,就被周平間接性地打了一次臉。
心中暗暗有些尷尬的同時,艾琳娜也對周平大師級的紅酒鑒賞能力深深折服。
“很抱歉,周桑,艾琳娜小姐,我接下來有事需要去處理,接下來就不能陪你們了。”
雖然心中對于這件事感到憤怒異常,但武田青木該有的風度和禮貌卻一點也沒少。
艾琳娜和周平不用猜也知道他接下來要去做什么,肯定是去找那個賣給他假酒