舌尖上的不知山

阿大和阿二歡快的烤著豺貓肉，還問香棉要不要來一口。

香棉不了，這是她一輩子的陰影。

太血腥了，嘔~嘔~嘔嘔~~嘔~~~

吐完身體被掏空的香棉離他們遠遠的，架起玄鐵燒烤架，就開始烤紅薯。

紅薯烤的香噴噴的，香棉一口就是兩個??。

香棉挖的都是些上好的野生紅番薯。

白番薯和紫番薯野外還沒見到，有些可惜。

然后拿著芭蕉葉，拼命扇著果木炭火。

將火溫弄到200度，這樣烤出的番薯才會更香甜，留出油汁。

然后小紅薯烤一個時辰，大紅薯烤一個半時辰。

用這個方法烤出的紅薯，富得流油，味道更加香甜軟糯。

不過幾個紅薯是不會那么輕易滿足香棉的肚子的。

為了彌補自己今天少了那么多頓飯，香棉拿起樹叉就跑去小河邊叉魚。

黑燈瞎火的一條魚也沒叉到，到是叉到條想偷襲自己的有毒水蛇。

香棉轉頭看見河邊，在若無其事的吹口哨的阿二，這家伙就想著殺人拿錢，多等幾天也不行。

看了眼死翹翹的毒水蛇，驀然想到了一份電視上的美食——青龍耀日。

當即把蛇頭砍下，蛇皮去掉，苦膽挖出來，將蛇肉清洗的干凈。

拿出土砂鍋將蛇肉放了進去，倒水，大火燜煮半小時后，將鍋里的水倒了出去。

接著細心的去除蛇骨。

拆出凈蛇肉，用手捏至到證明其中無殘骨時，放在一邊備用。

然后將蛇骨用紗布包好，和自己吃剩下野豬豚骨放在一起熬湯。

香棉一邊吃著烤紅薯，烤地瓜，一邊焦急等待著。

足足等候了三個時辰。

阿大阿二都困了，臥在草堆里睡大覺。

香棉將湯骨濃縮，過濾，去渣。

接著將蛇肉弄成蚊香型盤在鍋里，放入山泉水，鹽，味精，白糖，豬油等調料品。

放入全天然，無污染的野雞肉絲，野鴨肉絲，加上黑木耳絲，冬菇絲，生姜絲，陳皮絲等食材。

最后在蛇身中間的空洞里，打上一個野雞蛋后，蓋上鍋蓋。

果木炭火燒制。

只要等上一段時間，一份清朝宮廷遺留下來的皇家美食————青龍耀日就會完成了。

烹煮不久后撒上些野花椒，倒上些許料酒，蓋上鍋蓋。

在等待的功夫中?，拿著蛇膽開始為自己的帥氣老爸的泡酒。

香棉將清洗干凈的蛇膽放入娘親釀制的米酒中，浸泡五分鐘。

酒的度數剛好要五十度左右，適合泡酒。

然后將木郎埋在桂花樹下的批把果酒取出，將蛇膽放入壺中。

拿出桃花紙麻草，將酒壺密封好后，放入空間戒指里。

等三個月后取出，父親就有全新口味的蛇膽枇杷酒了。

青龍耀日完成后，香棉開蓋，那個芳香撲鼻。

阿大阿二皆是聞味醒來。

二人大喜。

阿大搓了搓手道:“兄弟呀廚藝越發的好了！”。

香棉看了眼他那垂涎欲滴，想吃之心昭然若揭的樣子。

阿大問道:“兄弟可否給哥哥嘗一口？”

“嗯嗯，想吃大家就一起吃吧！”香棉無奈的說道。

心中吐槽道，反正食材也是你們出的，我再來個煮蛇肉保全尸吧!

阿大雙拳摩擦的，不敢相信地問道:“真舍得把這寶貝分給我們吃？”

“說給你就給你，別羅嗦了!”香棉沒什么好脾氣地說道。

兩兄弟互看了一眼，立即開始分割品嘗蛇肉。

兩人的手腳特別的利落，速度快的已經