十七章(1 / 2)

        第二天下午,李元就給拖來四頭肥豬,兩百斤草木灰,除了買豬和草木灰的錢,蘇渝婉按照約定給了他六百個銅板的辛苦錢,把李元喜的連連給蘇渝婉道謝。

        看著四頭肥壯的豬以及清理的相當干凈的草木灰,蘇渝婉滿意道“這是你應得的,不用客氣。以后送來的豬和草木灰能保證這個質量,我們就可以長長久久的合作下去?!?

        “蘇大娘,你放心,我李家都是實誠人,絕不會做出弄虛作假這種有辱門楣的事。”

        蘇渝婉拍拍他的肩膀“有你這句話我就放心了,以后每天就收四頭豬,兩百斤草木灰,需要增加的時候我再通知你?!?

        李元興奮不已,這就是每天六百個銅板啊,一月就是十八兩銀子,的雜貨鋪半年的收入了。

        想到娘和娘子以及兩個弟妹也能在蘇家幫忙賺一些銀子,李元就恨不得給蘇渝婉磕幾個頭。暗暗決定一定要做好手里的事。

        城外養豬的農戶并不多,想要保證蘇大娘一家的供應量,他得想辦法勸說大家大量養豬才行。

        蘇渝婉直接讓李元把豬用牛車拉到屠夫家。

        等屠夫把豬殺出來,李元又幫忙把東西拉回小院,李大娘就帶著附近幾個干凈又能干的大娘、媳婦子麻溜的把內臟之類清洗干凈,按蘇渝婉的要求把肥肉切小塊熬豬油,瘦肉切成條,制成肉干。

        至于剩下的骨頭、內臟當然也不能浪費。

        蘇渝婉根據這個時代的材料配了味道差不多的鹵料,大骨頭用來熬制鹵水的湯,排骨和內臟全部丟進去鹵了。

        每天鹵肉的時候香飄四處,和肉干一樣,剛剛出攤,就被白溪城的人哄搶一空。

        而制作肉干和鹵制品最重要的是調料,只要調料的配方掌握在自己手中,蘇渝婉相信,在相當長的一段時間內,別人是摸索不出這兩樣配方的。

        院子里有人的時候,蘇渝婉不讓秋娘一直把自己關在屋里學習,讓她抽出部分時間出來看看李大娘等人干活。

        從攤子還小的時候開始鍛煉她的管理能力,順便多陪陪安哥兒,免得安哥兒這么點兒大就要開始被迫整日學習,日子也太灰暗了些。

        對于要浪費學習時間,秋娘雖有些遺憾,但還是理智的放下平板。

        秋娘抱著安哥兒仔細觀察李大娘等人制作肉干和鹵制品的每一步動作,看見比自己做得好的,就暗自記下來,看見步驟不對的,她也能不客氣的指出來。

        空閑的時候就哄一哄安哥兒。

        因著秋娘的認真仔細,后院一應事情妥妥帖帖,李大娘等人初次接觸制作肉干和鹵下水,也沒有出差錯。

        蘇渝婉看了兩天,見秋娘做的有模有樣,終于放心了。

        院門忽然被敲了敲。

        然后重蕁帶著兩個丫鬟腳步輕快的走了進來。

        “蘇大娘?!?

        “重姑娘來了?!?

        蘇渝婉看重蕁落落大方的神態動作,心里了然,想必將軍府的人已經確認過她和秋娘的安全性,也檢驗過肥皂的效果。

        把重蕁領進屋請她坐下,再替她倒了一杯清水,這才在主位上坐下來。

        蘇渝婉笑呵呵道“重姑娘此次前來,必然是同意合作了?!?

        “蘇大娘料事如神,一語中的。我娘和嫂子們用過肥皂,都很喜歡。

        對了,也別重姑娘重姑娘的叫了,你為長,叫我重蕁或者阿蕁都成。”

        蘇渝婉從善如流“行,就叫你阿蕁。”

        拿出秋娘寫好的契約書遞給重蕁“阿蕁,你看看這契約書可否。”

        重蕁接過來斟字酌句的看過。

        “肥皂不久后肯定會風靡整個大慶國,我光憑一個名頭就占兩成利益,有占你們便宜之嫌,我將軍府可不會占人便宜,所以我另外拿出一個店鋪以作股資?!?

        蘇渝婉

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