大霞晃了晃腰,一臉燦爛的笑著說,“放心吧,我心里有數(shù),記著你的好呢?”
香草一聽這話說的完全就是理會錯誤了嘛,嘆了口氣,“我就合計你會這么想,你不用記著我,我既然幫忙了,我就沒非得讓你們記得我的好,但是心態(tài)真的很重要!我可真不是開玩笑,你也不會覺得我墨跡,咱們兜里的幣子會有多鼓,那就取決于你的態(tài)度,對顧客會有多好?”
大霞不太認同香草說的這句話,“我把活干好了,好吃就得了唄,態(tài)度真的那么重要嗎?又不讓飯館吃頓飯,需要幾個小時?這玩意兒分分鐘就解決的事,需要太多去迎合嗎?”
香草見大霞沒明白,繼續(xù)說道“百分之九十的人可能都會像你這么想,但我跟你說大姐,這態(tài)度真的很重要,在服務行業(yè)當中,一個人的態(tài)度取決于你做個體的時間,你信不?”
“我認識的一個朋友,她就是做個體的,人好的沒話說,心眼子好熱心腸誰的事她都愛幫忙,但是她屬于那種面冷心不冷的人,記得有一次她跟我說過,她上班的地方工作累,有時就給自己任性的放一天假,來補償一下辛苦!就在她放假那一天,她工作的地方,顧客會比平時多兩倍,然后她就可納悶了,她就問她老板,一星期當中哪一天人最蕭條,然后她在休息,省得她一休息人就多。”
“你知道老板怎么跟她說的嗎?”香草故意的賣了個關子,香草就很想知道,如果在大霞的腦子里,她會有什么想法?
大霞聽都聽得稀里糊涂的,更別說想法了,“那老板就告訴她哪天人少唄,然后她在休息不就得了嘛,這有啥的?”
小香草一聽很是無奈,“她在那工作那么長時間了,周一到周末哪天人少?她難道自己不知道?很明顯,事實擱那擺著呢?人多那天的顧客壓根就是躲著她,不愿在她上班的時候來,所以我朋友就問她老板了,那是因為啥?她把她們得罪了嗎?至于都盼著她休息才來,弄得她心里這不得勁,畢竟她是老員工了,這工資開的時候跟新員工差不多,她心里過不去那個坎。”
“是嗎?那她老板咋說的?”大霞好奇的湊上前看著香草問道。
“她老板跟我朋友說呀?這個她還真偷偷問了顧客,畢竟在老板心里,她還是希望更多的活讓老員工干,因為老員工干的好,也有經驗,留的人也多,比新人兒強,但是因為我朋友的這些種種表現(xiàn)吧,她就多了好奇,便問了,顧客幾乎反應都是一樣的,說我朋友面冷,總是拉個大長臉,一看她心里堵的上,像欠她的多錢似的,所以她們非常不喜歡!”
香草在上世因為這,沒少勸她朋友,干服務行業(yè)的,笑容真的很重要,就即便你沒有那想笑的想法的話,你也要微笑面對顧客。可她朋友就不這樣,總認為活干好得唄,還管我笑不笑啊?管的有點寬了吧?
老板可以不管,但是,因為這些,影響到兜里的幣子,就覺得犯不上了,咋都是一天,干啥了來,自己心里沒個數(shù)嗎?香草就知道自己的性格就比較特性,所以她選擇了自己選擇工作而不去打工,但好的是她選擇的是她喜歡的工作,所以接觸的人群,即便是墨跡的絮叨的不友好的,但是在她的掌控當中,她都做到游刃有余,還算不錯。
“明白了!你是在拿你朋友做例子來提醒我?對待顧客,要像你所說的,像上帝一樣,對不?”大霞恍然大悟的點點頭,沖著香草說。
“差不多吧,我們也可以有脾氣,有時候遇到的顧客確實不講理,你也可以跟她吵架,甚至罵兩句,但是只是個別的,剩下的時間對待每個顧客,還是需要以禮相待,畢竟他們真的是我們的衣食父母,沒有他們就沒有我們的富裕生活,所以我們知道自己要做的是啥就行。”
“反正大姐我有點墨跡了,如果早餐店走入正軌之后,一定會很忙,你還會雇人,我不見得天天過來幫忙