黃二娃拿刀砍你的時候,阿姨根本不在乎,甚至都沒出來看一眼。”
宋輕云哇哇大叫:“看都沒有出來看一眼?太后,你太薄情了,我可是你親生娃啊!不行,晚上拜年的時候得給我個大紅包。”
又包了兩個粽子,宋輕云突然覺得奇怪:“對了,大過年包粽子,好象沒有這個風俗吧?”
杜景景才說今天一大早就有個貧困戶送了一包糯米給杜里美,說是感謝杜老板前一段時間請他安太陽能路燈,讓他賺到了過年錢。這糯米是剛脫了殼的,正好過年打米粑吃。
這里的天氣熱,糧食很容易生蟲。所以村民的糧食比如水稻都是以帶殼的形式儲存在谷倉中,吃多少才打多少。如果一次行打多了,不兩個月就會被米蟲給蛀壞了。
正因為如此,得了這幾斤糯米后,杜里美就提議干脆做粽子,煮好了放冰箱里可以長期保存。他和宋輕云每天早晨用微波爐打一下就能吃,不用自己做那么麻煩。
說完,杜景景深深地看了宋輕云一眼:“宋輕云,爸爸對你比對我還好。”
她美目深邃,似是要把小宋同志看穿了。
宋輕云不疑有他,笑道:“那是,那是,我和老杜什么關系,杜哥呢?”廢話,老杜平時蹭我飯吃,蹭我車開,蹭加油,蹭我房間睡覺,他敢不討好我嗎?
“誰叫我?”話音剛落,就可看到杜里美指揮著一個村民哼哧哼哧地抬著一口已經燃著的蜂窩煤爐子進來。
煮粽子有講究,先要用大火煮熟。然后再用文火漫漫整治個四小時,如此,粽子才足夠糯軟粘牙,才能把其中的香味熬出來,這是慢工夫。
一般來說最好用蜂窩煤,因為蜂窩煤爐子有火門,可以適時調節火力。
村里要環保,不能燒柴火不能用煙煤,能夠找到蜂窩煤爐子甚為不易。
宋輕云:“老杜,都年三十了,你還呆村部,那邊你不去看看?”
杜里美眼睛一瞪:“我家人在這里,我不陪家里人過年,跑別人家干什么?再說了,我舍不得你啊,兄弟如手足。”
宋輕云:“呵呵。”