式調料道。
暮色漸暗,慕錦成醒了,準確地說,他是被香醒的。
他一骨碌爬起來,飛快地套上鹿皮靴,也不喊外頭伺候的丫頭,自個穿了外裳推門出來。
院中竟然一個人也沒有,他叫了一聲“右玉……”見無人答應,他又喚,“左云?”
靜悄悄一片,無人應答,這二十年來,可是頭一回!
他循著香味一路尋去,就見小園子的涼亭里燃著明亮的火堆,院里大大小小的女孩子都圍在一處笑語晏晏,他腳下飛快地走去。
“你們已經烤上了?”慕錦成嗅了下鼻子,鮮香的肉味勾了腹中饞蟲,令人食欲大開。
左云笑道“要不然說咱爺是最有福氣的人,這第一爐剛剛烤好,你就來了?!?
說著,將一碟烤的外焦里嫩的鹿肉遞到他的手上。
慕錦成也不謙讓,拈了一塊丟到嘴里,“嘶”新鮮出爐的滾燙,讓他不停地將肉塊在唇舌間翻滾,并大口呼氣,卻是怎么也舍不得吐出來。
“小心燙!”顧青竹十分嫌棄地將一雙筷子遞給他。
“這……簡直是……人間美味……??!”慕錦成一邊不怕燙地嚼肉,一邊口齒不清地說。
左云和春鶯一邊翻肉,一邊掩嘴笑,這位爺幸虧是生在富貴堆里的貴公子,這吃相若是放在外頭,比那討飯的叫花子也強不了多少。
“左云,去拿一壇翠濤釀來!”慕錦成一口氣吃了半碟,一時興起,嚷著要喝酒。
右玉低聲勸“爺,酒還是別吃了,夫人若是問起來,又要惹禍!”
“好姐姐,我們關了門,沒有旁人來,只吃一碗,翠濤釀不配烤肉,平日喝著太糟蹋了!”慕錦成耍賴。
顧青竹見右玉被他鬧得沒主意,遂肅著臉道“你剛著了風寒,吃點熱性的烤肉無妨,若是喝酒,索性啥都不要吃了!”
見少夫人發了話,右玉趁機走開,慕錦成嘆了口氣“我這就被管上了?”
眾人掩嘴笑,慕錦成吃了一碟烤肉,開始動手幫著烤,顧青竹和右玉等人分吃了一些,肉食油膩,唯恐脾胃不化,顧青竹叫右玉煮了茶,各自喝了一些。
大家熱乎乎吃了,身上暖和,在外頭也不覺得冷,小丫頭們吃過了,各自回到前院,涼亭里只有慕錦成和顧青竹主仆幾人,右玉春鶯又烤了些,準備留著回去慢慢吃。
隔了一會兒,小丫頭領著琳瑯和茯苓來了,一見慕錦成夫婦,俱都笑著說“我在松芝院(朝暉院)就聞著你們的烤肉味了!”
“兩位姐姐,來嘗嘗吧?!眲偤每玖艘粻t,顧青竹笑著分裝了,遞給她們。
“果然好吃,外皮又酥又脆,內里滿滿的肉汁很鮮嫩,尤其這醬料鮮麻香辣,讓人吃了還想吃?!绷宅樖抢戏蛉松磉叺娜耍裁凑漯}美食沒見過吃過,能得她嘗一口,贊一句的可不多。
“還真是,少夫人做的這個烤鹿脯,真該讓咱們大廚房里的那些個廚子見見,這才是讓人食之不忘的美食呢?!避蜍咭贿B吃了四五塊,意猶未盡地說。
“勞煩兩位姐姐帶些給祖母和母親嘗嘗吧?!鳖櫱嘀癖豢涞貌缓靡馑?,靦腆道。
琳瑯喝了一碗熱茶,拍拍手道“瞧我,光顧著吃了,老太太讓我來說,讓你們晚間不要吃太多肉,只怕克化不了。”
茯苓亦道“夫人也是這么個意思,還讓你們早些歇著,明兒還要早起歸寧呢。”
“請兩位姐姐帶我回話,只說我們已經吃好了,馬上就收了?!蹦藉\成趕忙道。
“那我便走了,這么好吃的,理該給老太太嘗嘗味兒?!绷宅槗炝巳膲K,用小碟子盛著。
茯苓另拿了一份“我也帶些,夫人說不定會吃一點。”
小丫頭剛送兩位大管事丫頭出門,就迎來了帶著翠煙的四小姐慕婉成。
“我三哥