柳家兄弟卻是懶得搭理掌柜的，站在稱心身后雙手抱胸不多言語。

稱心緊忙說道：“以前的事都過去了，這兩位大廚我可就交給你了，這個月月末我可要過來查賬，要是營業額不增反降你就等著瞧吧！”

掌柜的聽到稱心這么說也是笑道：“東家放心，有了這白玉雞湯在，我保證一定可以讓業績增長，就是不知道銀餐廳和銅餐廳那邊有沒有這個福分嘗一口這白玉雞湯！”

掌柜的這話說的是實在話，畢竟其他主廚的菜品在銀餐廳和銅餐廳都有出現，只不過選料和做菜的人不是主廚而已，稱心想了想后點頭道：“白玉雞湯銀餐廳和銅餐廳也要加，但是選料和人工你們自己商量一下，切記不要虧錢也不能糊弄百姓！”

掌柜的聽到稱心這話立馬拍著手帶著柳家兄弟往后廚走去，柳家兄弟知道自己以后就要在這里工作于是也不說什么，默默的跟在掌柜的身后。

稱心和劉鄧沒有多待，看著柳家兄弟在米奇餐廳還算受歡迎，交代了幾句便回去了。

回到府上，稱心和劉鄧在大堂研究起了趙兆給自己的幾張地契，眼看著玉豐齋等等出門的鋪子居然都是父親的產業，稱心有些驚奇道：“你說我父親是做什么的，怎么會這么有錢，而且那個趙兆為什么這么好心，我只是隨口說了一句他就立馬把地契給我送來了！”

劉鄧也看不透趙兆的深淺，聽到稱心的問話也只能坦然說道：“少爺我也搞不懂他的想法，他明知道老爺已經死了，而且地契還在他手里，就算他賴著不給咱們也做不了什么啊！”

稱心點了點頭然后轉頭看向那些地契，這次稱心才發現了不對勁，指著地契上的名字道：“你看這些地契上的名字是不是楊塵！不是楊志光啊！”

劉鄧也湊了過來，劉鄧看到楊塵的名字也有些吃驚道：“少爺你什么時候簽的地契！或者說這些鋪子都是老爺留給你的！所以他們才不敢私吞吧！”

稱心卻是搖了搖頭，“我們拿不出來地契，他們說是什么就是什么，而且李承乾都說了楊塵這個名字已經黑了，如果我頂著楊塵這個名字去官府告他們，保不齊官兵先把我抓起來！”

劉鄧哦了一聲，點了點頭后坐在了一旁有些悶悶不樂的。

稱心搞不懂劉鄧的想法，本來今天出門時他還興致沖沖的，怎么見了趙兆之后就徹底蔫了呢？

“你怎么了？身體不舒服嗎？”稱心有些關切的問道。

劉鄧聽到稱心的問話，緊忙解釋道：“沒有，只是今天見到那個趙兆，我感覺我可能不是他的對手，所以有些擔心他會對公子不利！”

稱心聽到劉鄧的心意后也是笑道：“放心吧，他說了是我父親的合作伙伴，而且他如果想對我不利，那么今天就已經出手了，怎么會乖乖把地契送來呢，不必杞人憂天，你家公子吉人自有天相！”

劉鄧看向稱心勉強的漏出一個笑容，但是對于趙兆還是有些擔憂。

玉豐齋里，稱心前腳才帶著大廚離開，掌柜的立馬跑了上去，拉著趙兆就問道：“你這是在做什么，玉豐齋有多重要你又不是不知道，如果讓少爺就這樣折騰黃了，我們損失的不是銀子啊！”

趙兆拍掉掌柜的拉著自己的手，整理了一下衣袖后冷冷的說道：“少爺要做什么還用得著你指指點點嗎？而且這此是觀察少爺的最好機會，一個聰明的人想要賺錢實在是太容易了，質疑少爺的話我希望這是你第一次說，也是最后一次。”

掌柜的被趙兆的態度嚇到了，他知道之前一直和自己笑嘻嘻說話的趙兆只是在扮演一個平易近人的角色，現在這個面無表情的趙兆才是真正的他。

掌柜的點了點頭不再說話，對于趙兆的話他無法違背。

見到掌柜的失魂落魄的離開，趙兆也是接著說道：“玉豐齋今天關閉，明天開始