長安在這個時代有著無與倫比的魅力，世界最大的都市，人口最多的城市。十三朝古都，這個時代是長安最繁榮的時刻。

此刻李世民剛剛登基，殺兄殺弟的陰影還彌漫在每個唐人的心頭上。即便如此長安城依然繁華如故，對百姓來說誰做皇帝不重要，只要能吃飽飯就可以了。

蔡聰去的地方是西市，也叫利人市，算得上是當今天下最繁華的商業地段。

兩人交了錢，得了一個小攤位，蔡剛有些惶惶不安的看著人來人往。他都不知道那些雞混上泥巴以后，該怎么賣出去。

蔡聰很有禮貌的和一邊的店家借了筆墨，在木板上寫下教化雞，一百文一只。字體雄健，寬博，這是顏體。他在大盜團跟著老師學習的第一種本事就是書法，所以現在寫來得心應手。

字寫好以后，蔡聰就坐在一邊，牛車上擺著一個個土疙瘩，可是他算漏了一點，這里是西市，也叫貧民區，能有幾個人識字？又或者有誰能花一百文買一只雞？

“蔡哥兒，我們不用喊嗎？”看著其他攤位人潮涌動，自己這邊連個過問的都沒有，蔡剛哪里受得了？蔡聰可是說過要給他兩成的大米的。

“那你就喊教化雞，天下美味，百文一只。大聲點！”蔡聰這時候也想起自己挑錯地方了，急忙想出廣告詞來。

“教化雞~教化雞，天下第一美味，教化雞，快來買啊！”

“教化雞，教化雞，最好吃的雞肉~”

臉皮這東西丟掉以后，做事就會勇敢許多，蔡剛越叫越大聲，不知道的還以為要打架呢！

“什么雞這么貴？一百文一只，有一百文，老子都可以在客來店吃一桌了。”

“就是，這么貴，他以為是給皇帝吃的啊！”

“這老狗也不會做生意，喊了半天也沒把雞拿出來給人看看。”

“就是！賣東西的，你家的雞呢？”

很多人都是被價格吸引來的，其實就是來看熱鬧的，看不到教化雞，一個個都在哪里瞎起哄。蔡剛窮苦了大半生，那見過這般的場面，面紅耳赤的看著圍觀人群，搓手頓腳的，一個字都說不出口。

“想要看教化雞，你們的錢呢？”蔡聰這時候才站起來平靜的說著，他沒有惡意的去揣測這些看熱鬧的人沒錢，可是說出來的話，卻給人感覺帶有這樣的意思，這是一種說話的藝術，對于一個國際大盜來說，這只是一種簡單的技能。

看客里很多人臉色就變的很難看，這是口袋里真沒錢的。也有些人從容淡定，這些人基本是都是豪門大家的仆人，負責采買的，油水不知道多足呢！

“你家的小孩怎么這樣說話？瞧不起人是與不是？”當即有一個漢子，越眾而出，抓著蔡剛的胸口，將他提著離開地面。

“請放開我叔叔，我的話沒有惡意。只是教化雞密封在土里，若是打開就必須吃掉，不能保存太久。”蔡剛睜大眼睛，認真的看著大漢，白凈的臉蛋，可愛的小酒窩，大大的眼睛，說不出的可愛。心中卻不住偷笑，有沖突了，才會有更深的好奇心。

大漢這才羞愧的放下蔡剛，他覺得自己太敏感了，一個這么小的孩子這么會說出這么惡毒的話來呢！

“小弟弟，這個雞真的有這么好吃嗎？包在泥土里，還能吃嗎？”一個小廝打扮的人，蹲下來笑呵呵的問，他覺得問大人肯定問不出真相，小孩子應該不會騙人。

“當然好吃，這是秘制的，天下就我會做。我叔叔是陪我來的。小哥哥買一只回去吧！說不定你的主人吃的高興了，給你當個管事的，真的很好吃。”

劉虎突然覺得自己問錯人了，這個小孩推銷起來，比那些賣菜，賣魚的老販子還熟練，千萬可別被忽悠了。

蔡聰很有把握，華夏美食是從宋朝