練的拿湯勺,裝起了豬雜湯,并且給碗里配上了綠綠的青菜,還有陶制的湯勺和筷子。
迦葉稍微走了幾步,就看到了一長(zhǎng)條折疊方桌和小木凳子,此時(shí),尚且有很多食客在這邊吃東西,他也學(xué)著大家的樣子,在小木凳子上坐下,頓時(shí)覺得腰背很舒坦,而在他剛剛坐下的時(shí)候,那小姑娘便已經(jīng)將一碗豬雜湯放在了他的面前。
迦葉往碗中看去,也不光只是湯水,碗里還有豬肝,豬肺,豬腸,瘦肉片,和幾片已經(jīng)被熱湯燙軟的青菜葉子,能吃的干貨還真不少。
一勺熱騰騰的湯被他吹了兩下之后喝進(jìn)了嘴里,頓時(shí)便感覺自己的味蕾得到了最充分的釋放。
“好喝,而且,很滋補(bǔ)。”迦葉能活到這么大年齡還保持這么強(qiáng)悍的身體,皆是因?yàn)樗灭B(yǎng)生進(jìn)補(bǔ),僅僅是一口,他就品出了這豬雜湯的好處,只是他不明白,這湯料他們是怎么做到去除豬內(nèi)臟的騷味的,至于鹽巴里面的苦澀味道,他更是一點(diǎn)都沒有嘗到。
“您喜歡就好?!?
小姑娘甜甜的朝迦葉笑著說了一句,就再度回到了灶臺(tái)前,幫助炒粉的小哥分配炒粉的配料,然之后,將一盤盤炒好的米粉送到客人的桌面上,等到迦葉的炒粉送過來的時(shí)候,他卻是一把拉住的小姑娘的胳膊,將一把,至少二三十個(gè)銅錢放在了小姑娘的手中開口道,“老朽是西域迦南國(guó)來大唐做生意的商賈,此前來過很多次長(zhǎng)安,也未見到有這般美味的食物,不知這烹調(diào)之法,是出自何人之手?”
小姑娘有些發(fā)愣的看了一眼手中的錢,數(shù)出了其中的十枚,將剩余的錢遞還給迦葉道,“一盤炒粉加一碗豬雜湯一共十文,咱們不能多收您的錢。”
看到小姑娘這么實(shí)誠(chéng),迦葉又笑著將小姑娘遞過來的錢推了過去道,“多余的錢,是我給你的打賞,還要麻煩你為老朽解惑。”
小姑娘搖了搖頭不肯收道,“我在這里做事有工錢的,足夠用了,您如果有富余的話,可以把這些錢捐獻(xiàn)給慈善署,幫助一些有需要幫助的人,咱們的烹調(diào)之法,就是慈善署的管事們教的?!?
“慈善署?”
迦葉對(duì)于大唐的官衙設(shè)置還是十分了解的,但是怎么想,他也想不起朝廷有這么一個(gè)機(jī)構(gòu),見小姑娘堅(jiān)持不肯要錢,他便將錢收回,又問道,“那這慈善署的署正叫什么名字你可知道?”
“當(dāng)然知道了,叫李龜年,咱們從原州,慶州逃難過來的百姓,都是在他的幫助下才得以活命的?!闭f到李龜年,小姑娘的眼神中,頓時(shí)便有了一絲別樣的神采,前幾天在東市的舞臺(tái)上,她可是見過他的英姿的,簡(jiǎn)直是帥呆了。
“李龜年?果然是他么?”迦葉聽到這個(gè)名字之后,嘴巴里喃喃的道。