新房子三層,一層就是給兩個老人預備的,老人喜歡接地氣。
柳芽住二樓。三樓暫時放東西,這邊還有地下室,也是儲存東西用,西北的地下室很干燥,不會潮濕。
柳芽索性叫村里會做活的將她蓋房子留下的各種轉頭什么的建了個四四方方帶頂子的棚子,說的是養牲口的。
不過最后全放了炭。
九月的時候,不生火過不去了。
柳芽就正式開始燒起鍋爐,三樓不住人先不開,光是兩層的話,倒也燒的暖呼呼的。
一樓最東面的房間采光好,自然是老兩口住。她就住樓上這一間。
哼哈兩個住最西邊小房間里,也算生活過的好的狗子了。
畢竟養大了也是家里的勞力,不能不心疼。
搬家后按理說該擺宴,不過家里東西太多了,柳芽的意思是就不大宴了,要是實在想,就請人進城吃一頓?
爸爸擺手:“如今誰家也沒時間,收地的,買東西的,算了。”
“好吧,對了,爸你之前是不是說韓家梁子那邊有人要賣羊?”
“啊,你韓四叔家。”周爸爸點頭。
“還買羊?你是不怕累死我們兩個?”老媽激動起來。
“也不是不能買,世道要是不好了,買幾只也好。”周爸爸嘆氣:“只是我擔心一樣,咱們家如今就很打眼了。丫頭是個丫頭,這要是有人起了歹心,咱倆老了沒啥,丫頭出事了怎么辦?”
老媽馬芬也嘆氣:“那你說這丫頭聽我的?”
“爸媽,如果日子不好過,咱們不能只是湊合過吧?如果擔心的話也不用,我學過跆拳道啊。再說了,房子我是找的專業團隊,用的都是好材料,這房子很安全。不是養了兩個狗。那不能因為擔心這個就不過日子吧?”
“你這丫頭。”馬芬只能嘆氣。
“你說這世道真要亂啊?”馬芬問自家男人。
“不好說,之前地震那事就還沒完,這一下海嘯,淹了的那可都是大城市,最富裕的那幾個。你看看這個月,村里來了幾個收糧食的?如今玉米啥價錢了?你半輩子見過這價錢?”
馬芬搖頭,確實,如今已經是以前的十來倍了,可越是這樣,越是沒有人會賣了。
“那可咋辦呢!”馬芬愁死了。
“好了,我做飯去,媽你躺著吧。腰疼別起來了。”柳芽起身。
馬芬昨天搬東西閃了腰,不嚴重,不過還是躺著。
馬芬沒堅持,擺手同意了。
周志高也起身:“我去燒火,咱們那火丫頭不會。”
兩口子是喜歡火炕,所以一樓自然是有火炕的,連著大灶火。
父女倆忙起來,柳芽去南房里直接剁了幾根排骨,取了兩根山藥兩個胡蘿卜。
直接電飯鍋悶上米飯。
其實西北人不愛吃米飯的,不過如今全國各地都沒特別說哪里不吃什么。所以家里有時候也吃。
柳芽先燒水,把排骨焯水,這是新鮮排骨,前天人家殺的豬。這幾天天太冷放南房里都要凍上了。
戴上塑料手套給山藥削皮,切塊。
胡蘿卜洗干凈切塊。
再切蔥姜蒜辣椒,焯水之后的排骨控水,大鍋洗過加油,油開了先丟花椒八角,然后姜片,略炒一下。
然后辣椒大蔥大蒜跟排骨一起下。
先炒到金黃,再加生抽老抽。鹽巴。
加一點點糖,料酒,然后把胡蘿卜丟進去炒一下再倒水。
最后加山藥,不然山藥淀粉多,容易糊鍋。
“爸,小火就行了。”柳芽蓋上鍋。
周志高點頭,用灶火周圍的灰蓋一下,火就小一點了。