人參起回來,要挑出夠等級的交任務,其余的要泡到水里,第二天刷洗干凈加工成干貨出售。
這年月只有加工廠會按照訂單要求,加工成白參或者糖棒、切片等,普通人家都是做紅貨。
因為紅貨有人來收購,其他的沒門路人家不收。
周安和家不用說,肯定也是做紅貨的。
到家后,韓彩英去做飯,周安和就把交任務的人參挑了出來,然后將剩下的人參都泡到了墻角的大水缸里。
周家今年也就五六丈人參,帶著土差不多也就九十幾斤,再去掉交任務的就更少了。
所以第二天周安和去村里交了任務后,就趕著車上山了,自家的地還沒收呢,再不收回來,豆莢就該爆開了。
周安和去收地,韓彩英在家刷洗人參,做紅貨比較簡單,只要把泥土都刷洗干凈就可以了。
剩下這八十來斤人參,韓彩英連一上午都沒用上,就給刷出來了。
人參刷洗干凈后,順頭順尾的擺入大盆里面,然后放到鍋里大火整兩個來鐘頭。
時間短了不行,曬出來的顏色發白不好看,時間長了也不好,不壓秤顏色太深。
蒸熟的人參軟軟的,要小心翼翼的撿到叉子上。
這個叉子不是吃飯那個,而是當地人的一種說法,其實可以算作篩子或者條籮一類。
長方形的木框,中間用一人多高的蒿子桿平著鋪一層,蒿子桿兒用特制的繩子捆扎,中間有縫隙可通風。
人參擺在上面放到外頭晾曬,天氣好的情況下,用不上一星期就曬干了。
一大盆差不多能裝四五十斤刷洗好的鮮參,所以周家這些蒸了兩鍋,擺了七八個叉子。
韓彩英干活麻溜,八十來斤貨,一天都沒用上,就全都蒸熟了擺叉子上了。
因為家里有人參要曬干,韓彩英不敢離人,所以接下來的日子就一直在家。
正好周安和把他們家那點兒地里的莊稼也收回來了,韓彩英一邊兒看著晾曬人參,一邊扒苞米、收拾高粱和谷子。
有韓彩英在家,周甜甜總算不用一放學就急急忙忙往回跑,忙著回家做飯。
而且家里伙食也明顯好了不少,飯桌上能見著肉了。
所以周甜甜原本有些瘦下去的小臉,再次圓潤了起來。
嚇得周甜甜忙又控制飲食,她可能屬于易胖的體質,可不敢胡吃海塞,成小胖墩兒就難看了。
金風送爽,天高云淡,今年的秋天還真是挺成全人,竟然沒怎么下雨。
東崗小學一年一度的參鄉小百靈演唱會,又在九月三十號如期舉行了。
這一次,周甜甜不是領唱,她和楊雨帆倆人是主持人,要上臺報幕。
周甜甜白襯衫、紅格子背帶裙,白色長筒襪,楊雨帆還是白襯衣黑褲子。
倆人都長的好,穿的干凈利落,人也精神,站在臺上讓人眼前一亮。
小百靈演唱會也會請鄉里的一些人過來觀看,臺下的觀眾一看這倆孩子,都夸這倆孩子精神。
倆人臺風很正,朗讀字正腔圓,表情也非常生動。
底下的觀眾連連夸贊,直把姜老師和三年級的那個班主任給美的啊,嘴都合不上了。
小百靈演唱會順利結束,四年一班這回拿了個第一名。
姜老師高興極了,放學的時候就說,放假不留作業了,讓孩子們好好玩兩天。
孩子們都高興的很,一個個像出籠的鳥兒,背著書包就往外跑了。
周甜甜跟幾個同學一起往外走,還沒等到校門口呢,就聽見身后有人喊她,“周甜甜,等一下。”
周甜甜一聽那聲音就知道是誰,秦麗娜。
她真是不太