用蘇子、花生、芝麻、孜然等研磨出來(lái)的調(diào)料,這火腿腸也就烤好了。
“來(lái),先吃肉串和火腿腸啊,你們要的雞翅雞腿兒都需要慢慢烤,都別急。”
蔣彥哲把烤好的火腿腸跟兩把肉串放到盤子里,端到那邊桌上,隨便孩子們拿著吃就是了。
孩子們一擁而上,十幾根肉串、七八根香腸,頃刻間便被搶光了,“嗯,嗯,好吃,姑父烤的肉串真香。”
平日里在家,他們吃飯都很斯文的,今天出來(lái)了,就感覺什么束縛都沒有,一個(gè)個(gè)也不管什么規(guī)矩了,可勁兒的玩可勁兒的鬧,也可勁兒的吃。
領(lǐng)孩子們出來(lái)就是讓他們釋放天性放飛自我的,蔣彥哲自然不會(huì)說(shuō)什么,只笑著搖搖頭,繼續(xù)往爐子上放肉串。
這一次他特地?cái)[了些雞腿雞翅在旁邊,慢慢烤著。
中間依舊是肉串,炭火燒的正旺,肉串?dāng)[上去馬上就變了顏色,一滴一滴的油落在炭火上,竟是燃起了火苗。
蔣彥哲眼疾手快,忙抓了一把鹽撒到炭火上面,將火苗滅掉。
不滅掉的話,肉會(huì)被熏黑,不好吃是其一,主要還是里面含有害物質(zhì)。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,燒烤中含有苯并芘,是一種致癌物。
燒烤時(shí)油脂滴落在炭上,隨著炭的燃燒而發(fā)生化學(xué)反應(yīng),再隨著炭火的熱氣附著在燒烤上面,人體攝入過多可能會(huì)引發(fā)病變。
所以,醫(yī)學(xué)組織提倡,為了健康,還是少吃燒烤類或者油炸類的食品。
當(dāng)然,偶爾的吃一回,也不是不行,畢竟不是誰(shuí)都能拒絕得了燒烤的誘惑。
難得領(lǐng)孩子們出來(lái)玩嘛,總得讓他們盡興才是,這個(gè)也不是每天都吃。
烤肉的香氣隨著風(fēng)飄向四處,那邊好不容易穿完了肉串的女人們聞到了,也是忍不住深吸口氣。
“彥哲這一手烤肉的本事,真是厲害,好幾年了也沒扔下。”
薛麗茹笑著伸伸腰,往后面的石頭上靠了靠,“還別說(shuō),這感覺真好。
你瞅瞅這藍(lán)天白云、青山綠水的,看著都覺得心里特舒暢,咱們成天上班忙忙活活的,難得有這么悠閑自在的時(shí)候。”
“是啊,要不我說(shuō)要喊你們回來(lái)度假呢?咱家這邊真的是挺不錯(cuò),真山真水環(huán)境優(yōu)美,比城里那公園不是強(qiáng)百倍么?
等著我跟彥哲回去商議商議,真得回來(lái)開發(fā)個(gè)旅游項(xiàng)目,夏天咱都回來(lái)避暑,多好?”
周甜甜也仰頭看了看湛藍(lán)的天空,這是在首都很難見到的樣子。
所以說(shuō)啊,為什么非得往大城市發(fā)展呢?回家鄉(xiāng)來(lái)不好么?
等著睿思念完書再,到時(shí)候她就跟蔣彥哲倆人回這邊,隨便找個(gè)地方蓋個(gè)小房子,種點(diǎn)兒花種點(diǎn)兒菜,再養(yǎng)幾只萌萌的寵物,多好啊?
八零鮮妻有點(diǎn)甜