張薪火苦尋不得的店面終于有著落了。
一個來自江城本地的快餐店老板恰好看到張薪火今天的直播,表示愿意無償將自己的快餐店借給他用。
張薪火立即打電話給薛猛,讓他組織六七個人的自愿支援隊伍,要求至少要有3個廚師,明晚之前趕到江城。
張薪火并不打算讓許明濤他們去新店面,而是想著再組建一支供餐團隊,這樣可以多為三兩個醫院供餐。
江城規模最大、醫護人員最多的醫院已經被他們現在給包圓了,再來六七個人做飯每餐能四五百份,足夠供應兩三家醫院了。
因為之前已經啟動了全國直營店免費供餐行動,薪火盒飯直屬的廚師凡是愿意奔赴抗議一線的都已經被分配到各個直營店,他這次能抽調的人手已經是極限了。
張薪火非常明白單憑一己之力不可能滿足整個江城所有醫護人員的用餐需求,人手、食材、配送這些難題都已經不是他一個人能解決的了。
他也不打算接下來繼續擴充店面,唯有發動同行的餐飲從業者,才有可能解決全體醫護人員用餐緊張的難題。
多幾個像王芳芳這樣的人,多幾個像芳華快餐店這樣的餐飲店,醫護們的吃飯難題就能迎刃而解。
張薪火找不到店面的問題已經延續很多天了,許多觀眾通過前面的視頻作品都知道這件事,他們也特別想知道這時候勇敢站出來的人是誰。
因此直播間的人數不減反增,大家都想看看那個平民英雄。
辭別丁香花吳偉兩人,張薪火按照對方給的地址開車導航過去。
一路上空蕩蕩的街道引發無數觀眾感慨,這可是以前江城最繁華的商業街之一啊,現在竟然空無一人,恍如末世一般。
一排排鎖著閘門的商鋪在視線中飛速后退,臨近目的地時,遠遠地看見一個矮矮胖胖的身影站在一個鋪面門前,伸長了脖子在盼著。
也許,他在盼著春天與希望的到來。
看到張薪火的車牌后他立即招手,?這就是他今天要見的人了。
張薪火下車之后雙方互相問候,沒敢握手。
他叫唐勇賀,去年下半年才下定決心要創業做餐飲的,經營了小半年剛有起色,能勉強維持收支平衡。
本以為能在過年的時候推出一些特色年貨撈一把,沒想到本錢還沒賺回來,反而被這次新冠疫情當頭一棒,將他的一腔熱血給干趴下了。
雖然(正文)府上面出臺了一些政策扶持這些中小企業和個體工商戶,但是他租賃的是私企開發的商鋪,每月的租金還得照交。
疫情還沒迎來拐點,什么時候能恢復營業還是個未知數,照這樣下去他很快就要撐不住了。
唐勇賀的艱難處境讓許多觀眾都感同身受,他們很多人也辦著小企業,也做著個體戶創業,也做著小本生意在艱難求生。
本想趁著越來越好的大環境好好干幾年,存個百十萬買車買房,娶個老婆生個孩子。
可他們都被這場疫情打了個措手不及,天知道有多少人在疫情后血本無歸,多少人流血流汗又流淚。
唐勇賀只是一個時代的縮影,只是這場疫情之下艱難求生的千千萬萬個創業者中的一個縮影。
當他得知張薪火的困境之后,他沒想著要趁機賺一筆錢補貼虧損,而是想著與其放著不用白白浪費,不如免費借給張薪火他們為抗疫獻一份力,說不定還能行善積德。
因此才有了今天的見面。
張薪火問他是否介意直播,他爽朗地同意了,他說他就是看到直播才決定借出自己的店鋪的,也希望通過直播能號召到更多餐飲同行參與進來。
這里的店面有兩百多個平方,比徐雕的店面還大一些,后廚也大上不少,大堂用餐區也大很多。
畢竟是堂食和外