到最后燕飛飛還是拗不過謝承禮,不過看到謝承禮拿著菜刀認真切菜的樣子,還是挺賞心悅目的。
“真好看啊!”
“嗯?”
燕飛飛還當是誰,正好說出了自己的心里話,原來是麗嬪。
燕飛飛當下就吃醋了,拉著麗嬪走到了門外,美名其曰,說是請教她做菜的方法,實際上是不想讓她在看謝承禮。
然而麗嬪雖然沒有談過戀愛,卻看過很多話本,對這些可謂是無師自通,她一臉了然的說道:“原來陛下也會吃醋啊,我還當陛下真的對太傅大人如此放心呢。”
燕飛飛的小心思被輕而易舉地拆穿了,讓她紅了一個大臉,“我當然會吃醋了,他那么好。”
“陛下,臣妾懂你的心思,不過陛下對自己也要有點信心,臣妾只是個旁觀者,卻也能很明顯的看出,太傅大人對待別人和對待陛下是完全不一樣的,不是君臣之間的那種客氣和疏離,而是戀人之間的留戀和愛慕,不然陛下你以為,當宮里傳出你與太傅大人有龍陽之好之后,為什么那么多人會相信?”
燕飛飛更加害羞了,啊,她一個理工女前世今生可是第一次談戀愛啊!第一次談戀愛就遇到了謝承禮,老天爺也算待他不薄。
說話間,謝承禮已經(jīng)把肉塊切好了。
燕飛飛再次走進廚房,進行下一步。
從菜園子里面采摘了幾根新鮮的香蔥,洗干凈,生姜去皮,用刀柄拍碎,接著再準備一些八角,花椒,桂皮,丁香等調(diào)味用品,放在一旁備用。
再拿出早已準備好的砂鍋,將香蔥和生姜放在鍋底,接著將切好的五花肉放入,這一步燕飛飛記得非常的清楚,之前她一直都是隨便放的,以至于做了很多次,她總覺得不好吃。
直到后來,有一次他的師娘親自教她,才終于發(fā)現(xiàn)了問題所在。
原來燕飛飛每次放五花肉的時候,都把肉皮朝上, 而做東坡肉很重要的一點就是,要把肉皮朝下,這樣,不僅能讓肉不會變的松散,肉皮上色也更加均勻,更加好看。
一旁的麗嬪對這更加有興趣了,甚至讓貼身宮女拿來了紙筆,將步驟一一記下。
燕飛飛看見了笑著說道:“誒,你這沒經(jīng)過我同意,算是偷師啊,這是要被嚴重譴責的行為!”
麗嬪眨了眨眼睛,“偷師也是我的本事。”
燕飛飛也存了教她的心思,一邊做著菜,一邊還給她解釋說明。
“這東坡肉住的時候不能放水,而是要放酒,花雕酒或是其他的黃酒。”
“放酒?這個有趣。”
剛開始麗嬪見燕飛飛準備的東西,以為他是要做紅燒肉,可是這步驟又與紅燒肉完全不一樣。
倒完酒之后,再倒半碗醬油,最后在上面放上白糖,蓋上蓋子。
燕飛飛清咳了一聲,對麗嬪說道:“既然你是來向我學習,那這看火的重任就交給你了,記住剛開始先用大火,等燒開之后,要變成小火,用小火慢燉一個時辰,記住一定要注意火候!”
“放心吧陛下,這里交給我就好了,您與太傅大人一邊談情說愛去吧!”
“你胡說什么呢!”
燕飛飛笑著來到謝承禮的身邊,挽起了他的手臂,親昵的說道:“怎么樣,是不是很期待。”
謝承禮點頭,“確實沒想到,你竟然還會這些。”
“你沒想到的多了去了,以后啊,慢慢告訴你。”燕飛飛頗為驕傲的說道。
謝承禮特別喜歡聽燕飛飛說以后這個詞。
“好,以后一定慢慢了解。”
燕飛飛突然覺得好像一直在說自己的事情,而自己除了是穿越而來這個秘密之外,什么都告知謝承禮,而自己卻對謝承禮好像一無所知。
“師父,我也想多了解有關(guān)你的事情,我從來都沒