冬天一到,別人家的蔬菜就只有大白菜和白蘿卜,可姜小念手中的空間不分四季,一年到頭都是暖暖和和的,里面各種蔬菜都有,從不間斷。
錢家飯館因為有這些別人都沒有的菜品,生意依舊興旺,直到過年的前兩天,才關門過年去了。
姜小念也在這些日子,把家里的蘿卜洗干凈切成段,放在陶罐子里,做成泡蘿卜,有些里面放了辣椒,有些里面沒有放,以后可以放在飯館中,早上就面條吃。
大年三十那天,年味更濃了,就算是窮人家,也都去鎮上稱上一點肉,來犒勞這一年的辛苦。
每家人臉上都帶著笑容,一是慶幸今年平平安安地度過了,二是期待來年會更好。
周慧慧在王漁戶家買了一條魚,又去鎮上置辦了不少年貨,打算過個熱鬧年。
除夕之夜,芙蕖在灶頭生火,姜小念則站在凳子上準備晚上要吃的菜,這一頓年夜飯,她打算親自做。
之前從朱常飛那里拿回來的豬骨頭正用小火燉著,砧板上還有已經處理好的豬心豬肺,切成了薄薄的片狀。
用油微微炸一炸,放上蒜葉和辣椒翻炒,整個廚房都彌漫著香味。
自從上次做了水煮魚之后,一家人都十分想念這個味道,周慧慧也是因為這樣,才特意去王漁戶家買魚過年。
又炒了好幾個菜,有魚有肉有雞蛋,這個年夜飯可謂是豐盛至極。
“小姐,你看,外面下雪了!”芙蕖興奮地喊道。
從前她是最怕下雪的,因為特別冷,還要擔心會不會被范寡婦趕出家門,坐在雪地里那種感覺,就像寒刺伸進了骨頭里。
可今年不一樣了,她身上穿得好幾件衣裳,暖暖和和的,這兩個月來又吃得好,不僅長高了些,還長了不少肉,不像之前一樣虛弱怕冷了。
姜小念對她笑道“去準備小矮桌放到炕上,天冷,我們去房間里吃。”
“好,我這就去!”
自從有了火炕之后,姜小念便讓姜孟良給做了一張矮桌,平常可以放在炕上,擺點點心,也可以讓周慧慧放置東西,在炕上做針線活,姜維還可以坐在上面看書。
飯菜都擺上桌之后,一家人坐在上頭一邊吃飯一邊感嘆著這一年來的變化,恍如隔世。
想起去年這個時候,他們還吃不飽穿不暖,有個參了肉沫的窩窩頭,都覺得是了不起的事,沒想到才一年時間,就能大魚大肉的過年了。
“爹,娘,你們嘗嘗妹妹做的這個炒肺片,超級好吃。”
姜維邊說著邊夾菜放進爹娘的碗里。
芙蕖見狀,夾了塊紅燒肉放進姜維的碗里,低著頭道“公子,小姐做的紅燒肉也好吃,你嘗嘗。”
姜維根本就沒有思考,直接把紅燒肉夾到了姜孟良的碗里,道“我剛才已經吃了幾塊,有點膩了,爹愛吃,還是爹吃吧。”
芙蕖雖然沒出聲,可臉上盡是失望。
姜小念看著他們的模樣,差點笑出聲來,哥哥這是典型的靠實力單身啊,芙蕖愛慕他的心思這么明顯了,他居然完感覺不到。
算了算了,他們年紀還小,她這個老阿姨還是不要管閑事,順其自然吧。
吃完飯之后,芙蕖收拾完桌子,又在上面擺上了點心,有姜小念做的餅子,也有從鎮上買來的其他東西,不過最受歡迎的還是剩下不多的柿餅。
姜家從前都沒有守歲的習慣,主要是太冷,又費燭火,還不如早早地縮在褥子里睡覺。
可今年不同了,炕上暖暖和和的,又有點心吃,一大家子坐在一個房間,一點都沒覺得冷。
周慧慧提出守歲之時,大家都欣喜的同意了,特別是三個小孩子,勁兒十足。
姜維坐在炕上借著燭火光看書,姜孟良則在旁邊跟著認字,偶然有不懂的,姜維就認真地講解給