414 太欺負人了(1 / 2)

        農女不替嫁 曉風趴月 2326 字 2020-06-19

        兩人說得繪聲繪色,說今天大廚房里的那些下人聽到小姐立的規矩時都傻眼了。

        光是聽到廚房采購食材價格要和外面市場的差不多這一條,那張嫂臉色就變了。

        大廚房里的食材都是在史氏手下的莊子進貨,價格比市面上要高出許多,不止這些,還經常拔高數量,使整個大廚房里的開銷十分龐大。

        從前蕭明旭不管事的時候,開銷都是從分到他手下鋪子里的盈利扣,史氏撈得滿盆盈缽。

        張嫂之前雖是二把手,卻也知道里面的彎彎道道,若是真按少夫人的規矩,把價格壓低到和市面上一樣,勢必會得罪二夫人。

        還有一條規矩是各院的吃食要按照身份地位定量,若是超出了這個定數,就得另外掏錢。

        從前史氏都是想吃什么吃什么,不管價格,怎么精致怎么來,有了安念之這條規矩之后,以后她若再想吃好東西,得自己掏腰包了。

        現在還只念給下面的人聽,不知道到時候史氏得知這個規定之后會是什么樣的表情。

        這些都是針對節省開支的,也有針對飲食安的。

        每天的飯菜必須經過審查之后才能端給各房主子,大廚房里挑出十個人來當審查人員,對今天的飯菜進行監督,若是出了問題,經手這道菜的人和審查人員都要受到處罰。

        這樣也是為了避免有些人只埋頭做自己的事對周圍的事務漠不關心,有了大家的互相監督會更有保證一些。

        而那些審查人員是隨機抽取,每三天一換,也避免有些會對關系好的寬容一些的這種情況。

        安念之林林總總列了二三十條規矩,藍影和劍秋都念給他們聽的時候,下面的人感覺日子沒法過了。

        但若是仔細想想,只要他們安分守己的話,其實這些規矩也不算什么。

        這東西就只對那些有著鬼心思的人管用。

        “小姐,你們說張王氏會不會去找二夫人訴苦?”

        安念之仍然閉著眼,輕哼了一聲“管她去不去,就算找了也沒用,現在大廚房歸我管理,就得按我的規矩來誰也奈何不了,她除非是不想當這個管事的了,否則也只能照辦。”

        “若張王氏真甩手不干了呢?我們去哪找接手的人?”

        安念之輕飄飄轉過頭來,看向藍影道“要不就派你去當管事的算了。”

        藍影不知道她在開玩笑,嚇得連連擺手“奴婢才不去,奴婢要跟在小姐身邊。”

        安念之笑“哈哈,逗你玩呢,你認為張王氏會真的撒手不干嗎?她是二夫人的人,必定要幫二夫人監視著大廚房里的一舉一動,就算心中憋屈也不會輕易撒手的。”

        安念之沒有猜錯,張王氏確實不會輕易從大廚房撤離。

        晚飯過后,她就去了一趟史氏那里。

        “奴婢見過夫人。”因為蕭明旭的夫人已經去世,對外史氏雖是二房夫人,但是她手下的人都直接稱她夫人。

        史氏今日吃了鱉,丟了一份這么大的油水之地,氣還沒消完呢,見張王氏前來,沒好氣道“有什么屁就快放。”

        張王氏知道此次前來肯定討不了好,但是她還是要稟報。

        “今天少夫人來了,說奴婢依舊是大廚房里的管事,只是后來她的大丫鬟帶了很多少夫人定的規矩過來,奴婢特意送來給您瞧瞧。”

        史氏瞥眼看向她“都定了什么規矩?”

        張王氏連忙把手中的竹簡遞過去,道“都在這冊子上寫著呢,還請夫人過目。”

        史氏蹙著眉接過竹簡,她倒要看看這安念之能夠弄出什么花樣來。

        結果越看表情越難看,最后差點沒把竹簡砸在張王氏的身上。

        “她這是要斷我的后路啊!這也太欺負人了,用著我的人,好處卻讓她占著,她倒是想得美!”

        張王氏連忙低下

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