他父親的物質和精神遺產,繼往開來,發揚光大,生意越做越紅火,慢慢地影響越來越大。
在平時父子的交往中,上官弄清楚了他父親的歷史,甚至在他的成長過程中,耳濡目染地,也知道一些他父親和東干事之間生意上的事,他對東干事沒有什么好感,加上后來老上官無意間說出來被東干事黑了錢之后,他算徹底明白了,東干事非常陰險,絕不吃虧,這個人是危險人物,誰知道,后來,東干事當上了村里的真正的干事,上官才咬牙切齒,沒有替父報仇,反而夾著尾巴做人。這個肯定不正常。他在等待時機,一旦有,就會抓住,舊愁新恨一并算,報復肯定也在所難免。畫虎容易難畫骨,知人知面不知心,這個上官已經不是省油的燈,君子報仇十年不晚,他就是笑面虎,不得罪人,卻能得到人的利益。東干事斗罷他父親再斗他,看最后鹿死誰手。
想來想去,他決定忍耐,因為他還有事要求東干事辦,后來,他父親投資房地產,蓋了一棟房子,三層,樓上樓下,電燈電話,算是實現四個現代化了,這步棋走對了之后,就要做生意,做什么生意呢?想來想去,還是開飯店。開飯店的利潤高得嚇人,最起碼也是對半賺。這個是行業內不爭的事實。
想不到,上面有政策扶持,鼓勵大家搞“農家樂”飯店和旅館,開酒樓,迎接來旅游的游客,可以提升村民的收入,上官看準了這個機會,是協調辦倡導的,應該沒錯。他的眼光不錯,就報了名,本來東干事準備上門做他的思想工作,要他開農家樂的,沒想到竟自己送上門來,因此東干事很快就批準下來,辦理相關的證照,村里都是支持的,也派凌會計幫忙,跑一些手續啥的。
因為是政策扶持,辦理相關的證照手續都很方便,很快就辦了下來,上官的酒樓就這樣開辦起來。上官也不跑長途了,靜下心來好好地經營著小酒樓,另外,如果有游客來住宿,也能賺點住宿費啥的,但是,這個要和旅行社搞好關系,否則,也難賺到錢。當下什么都要講關系憑人脈,如果沒有,困難重重,如果有,相對來說順水又順風。
上官很聰明,他知道誰是大客戶,想來想去,還是求東干事,東干事說:“沒問題,只要你們做得好,價格公道,最好比別處便宜,我們就去你那里訂餐。這不是什么難事。舉手之勞,與人方便自己方便。你說對不對?”
這些都是顧客想說的話,才開張,上官就吸取了合伙的經驗教訓,立下目標,就是將來自己干。但是在起步階段,還是需要師傅來教的。當然,有人就好辦。萬事俱備只欠東風。人就是東風。
有了房子,是好事,等于有了根據地,可以打游擊,進退都自由,而且可以發展壯大起來。果然,師傅在三個月后,就被他找了個理由開趕了。
其實,一直自稱在廚房幫廚的,就是老板娘,上官的老婆,她在廚房,偷偷地學習了做菜的技巧,慢慢地掌握了所有做菜的方法,后來,也慢慢地開始練習,逐漸地,將師傅會的都學會了,師傅不會的,她在電視上看《天天美食》節目,也學了不少實戰經驗。這些都是要經常實踐的才行。
好在上官的家,上上下下,都有電視,看節目非常方便,學習制作美食,也是安裝電視機后來才開始的。這個正應了那句話來著“世上無難事,只怕有心人。”
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