簾，一朵朵傘式的野生菌在草地上宛若繁星一般分布。

“幺舅，這是什么蘑菇呀，黃黃的真漂亮！”林亦菲今年已經(jīng)四歲了，她在幼兒園的圖片上能夠認(rèn)得出一些蘑菇，但是眼前這種蘑菇就沒有見過了。

康明松有些激動(dòng)的道“這是雞油菌，待會(huì)回家幺舅給你們做好吃的！”

看到眼前這片雞油菌，康明松一陣驚喜。

雖然雞油菌并不像猴頭菇、松茸一樣擁有巨大的名氣，但是在歐美尤其是在德意志，它和德意志香腸一樣，是這個(gè)鋼鐵國(guó)家的美食象征之一。

雞油菌在烹制時(shí)菇體很吸油，吃的時(shí)候一口咬下去，和了蘑菇液汁的油水被擠壓流出來，如雞油一般，故此得名。

雞油菌的味道特別之處在于那種典型的杏香味，這種味道是任何種類的食物所沒有的。

中國(guó)人吃雞油菌的方法主要是煲湯或者作為配菜炒肉，燉得久一些，那種特別的味道就會(huì)出來，尤其是雞油菌燉土雞，那算是山區(qū)的一道名菜！

雞油菌對(duì)于生長(zhǎng)環(huán)境有著異常嚴(yán)苛的要求，喜歡在毫無污染的酸性土壤中生長(zhǎng)，一般在雞油菌生長(zhǎng)的附近，都能夠找到白蟻的窩。

康明松掃過幾眼，就發(fā)現(xiàn)幾顆大樹之間就有一個(gè)巨大的白蟻窩，怪不得這里的雞油菌密密麻麻長(zhǎng)了一大片。

生怕幾個(gè)孩子不知輕重毀掉這些雞油菌，康明松心翼翼的把這片雞油菌采摘下來，放入幾個(gè)娃娃的背簍，這才繼續(xù)向林子深處前進(jìn)。

“松哥，你這么心，這些雞油菌很珍貴嗎？”看到康明松一臉喜意，袁冰綾不由好奇的問道。

來到銀杏村一段時(shí)間，像是羊肚菌、竹蓀這樣的頂尖食材袁冰綾都有機(jī)會(huì)嘗過，但她還是第一次看到康明松對(duì)一種食材如此慎重，自然是好奇心大起。

“這些雞油菌本身并不算太昂貴，就是它的生長(zhǎng)環(huán)境太苛刻，極為少見！”康明松指了指不遠(yuǎn)處的白蟻窩，道，“只有白蟻窩附近才能生長(zhǎng)，難得碰見，今就有大菜了！”