年少的時候，方子策家門前有一個大槐樹。

夏日里少年林野最大的快樂莫過于吃了晚飯后，到這大槐樹下聽方子策的爺爺講故事。

方老爺子年輕時走南闖北身懷絕技，肚子里總有說不完的稀罕事。

什么狐仙精靈，厲鬼怪尸，說的有聲有色。

林野一群孩子將他老人家圍在中間，一講就是三四個小時。

那時候男孩子好動，能老老實實的坐在那兒當真不是一件容易的事。

林野記憶里最深的莫過于方老爺子講的關于狐貍精的故事。

旁人講狐貍精均是講化作美麗女子誘惑凡人。

方老爺子卻是講的有一種男狐貍精，因無法吸食日月精華成精之后只能變化出人身，卻長著一個狐貍腦袋。

這種男狐貍精常在墳地活動，喜歡穿黃衣服。

走夜路若是路過墳地，前面有個穿黃衣之人萬萬不要叫他。

你若是叫他，他不回頭還好若是回頭，便將人三魂七魄都要收去。

方老爺子說的栩栩如生，讓人聽了晚上都不敢獨自睡覺。

林野還記得，就是因為這個男狐貍精的故事，讓蘇哲至今對于穿黃衣之人都甚是戒備。

也正因此，方老爺子不僅在林野等人的心里地位很高。

在周邊城鎮的民眾心里，也是德高望重之人。

再加上他們方家，祖祖輩輩都是專門干大了。

藍城城鎮地區，上百個村鎮的民眾們對方老爺子的業務水平，全都認同。

什么事一旦形成了壟斷，有好處也有壞處。

就好比大了這職業，方家在藍城城鎮地區壟斷了。

方老爺子干了半輩子大了，什么規矩都一清二楚，又是德高望重的忠厚長者，為人最是正直。

幾十年來服務當地民眾，不收一分錢不說。

從沒出過任何紕漏，請過的事主家沒有一個不夸他好的。

更有不少人，自己出生時候滿月酒是他操辦的，自己結婚也是他操辦，生孩子還是方老爺子操辦，自家老人去世，依然請的是方老爺子。

幾十年的潛移默化，藍城城鎮地區的民眾早就養成了只要有紅白事，就得找方家的習慣。

這種習慣在方子策的爺爺活著的時候沒任何的問題。

可等到方老爺子駕鶴西去，幾十年來早就習慣有事找老方的大家伙們全都懵了。

而這種習慣引起的弊端，在方子策爺爺剛一去世，馬上就暴露出來。

別的不說，就說方家這喪事誰來當大了？誰來操辦？

在方家八輩的努力和方老爺子幾十年的無私奉獻下，藍城城鎮地區的大了早就滅絕了。

就算是現請，大家伙都不知道去請誰好。

最后實在沒轍，雖然大了屆有自家人不能管自家事的規矩，可事到臨頭了，方老爺子的喪事得辦啊。

眾人合計來合計去，就把算盤打到了披麻戴孝跪在靈棚前的方子策頭上。

方子策是方家的獨苗，父親算是方家的異類，沒有從事這一行，常年在外，有時候忙的春節都不回家。

住在方家老宅里的就是方子策這個留守兒童和方老爺子一孤巢老人。

打方子策剛一斷奶，父母就進了城。

方老爺子常年在周邊各城鎮操辦各種紅白事，順勢就把方子策帶在身邊。

因此可以說方子策是跟著爺爺吃百家飯長大的。

只不過別人吃的百家飯是殘羹冷飯，他的百家飯則是各種的上等宴席。

藍城城鎮周邊的宴席與市區內的不同。

因為方家壟斷了周邊城鎮的紅白事，

所以也出現了專門只干婚喪嫁娶宴席的廚子。

誰家有事，這些廚子跟著方老爺子一起到