第一百五十九章 顧客至上 二更(1 / 2)

        相對來說,s市已經(jīng)比許多地方先進多了,一般的小縣城還沒有面包房蛋糕店之類的呢。

        可是現(xiàn)在在s市也沒有顧依依要的那種食品展示柜,一般也就是把糕點那些的放在玻璃柜里。

        顧客需要的時候隔著柜臺指一下,售貨員拿出來給你。

        這樣,顧客挑選的余地也就小了許多。

        可是顧依依想出來的東西就不一樣了,“讓顧客自己選擇,這樣會增加他們的購買欲,你信嗎?”

        當然相信了,霍東知道,自己媳婦就是厲害。

        她想出來的主意都是最棒的!

        就連林麗琴看了也忍不住說道“這樣看起來好漂亮,要是我有錢,我也會買的。”

        顧依依當然不會忽略現(xiàn)在的s市許多人的購買能力,這座城市已經(jīng)走在了改革開放的前沿,實際上比內(nèi)地的許多大城市還要富裕呢。

        手上有錢了,對吃的要求就高了。

        特別是已經(jīng)開學了快一個月,顧依依知道,學校里像王珂這樣靠著勤儉節(jié)約過日子的同學不少。

        可是,像聞婧那樣手上錢財不缺的主,也是大把大把的存在。

        學校食堂吃膩了,到面包房來看看,改善一下口味,不是很正常的事情?

        一開始顧依依打的就是這樣的主意,就是要賺他們的錢。

        因為臨近中秋節(jié),所以顧依依最先烤制的是月餅,不但是自己做還教林麗琴。

        畢竟店里暫時的主力軍還是老倆口,至于說后期發(fā)展,其實顧依依心中已經(jīng)有了計劃。

        不過是,現(xiàn)在還不到實施的時間。

        因為周一就要去上學了,顧依依打算在周日開店,也順帶用一天時間教會林麗琴面對顧客的一些簡單的應對措施。

        至于說她上學以后,反正她每天都是回家睡覺的。

        可以讓親媽先把面粉和好準備工作都做好,她回來只需要烘培也很簡單的。

        而且,這些都只是簡單的工序,顧依依也相信,她親媽會很快學會的。

        從早上開始,林麗琴就和顧依依一起在廚房里忙碌了,烤了幾爐月餅。

        明天是第一天開業(yè),試營業(yè)。

        顧依依就沒有做太多,然后又烤了兩爐面包。

        畢竟她開的是面包店,月餅應景掙錢,可是店里真正的招牌還應該是面包的。

        店名也是非常的樸實無華,就叫做面包坊。

        多么的樸實大方啊,別人一看就知道店里是賣什么的。

        明天正式開業(yè),為了開門紅,顧依依還搞了促銷活動。

        不過她沒打算特意去叫室友們來捧場,本來就是做活動搞促銷,室友來了也不知道要不要再便宜一些賣給她們。

        搞得不好看。

        而且顧依依對自己的面包店有信心,就憑著她的手藝,她相信可以吸引到一大波顧客的。

        做出來的月餅,顧依依先拿了幾個出來,分別給爹媽和丈夫吃。

        顧依依把新鮮出爐還帶著熱度的月餅端了出來,笑著說道“你們快來嘗嘗看,看有什么需要改進的地方。”

        霍東隨手拿了一塊掰開一小半放進嘴里,一邊吃一邊說著“味道挺好的,皮酥軟餡料也好吃,就是我吃著太甜了一點。”

        顧依依卻是故意跟他笑道“那說明糖的比例正合適,你本來就不太愛吃甜的,月餅也分甜咸口味的。”

        說著,她伸手把霍東剩余的半塊月餅放進自己嘴里,真的給他挑選了一個椒鹽五仁的。

        知道親爹也不太喜歡甜的,給他也是照樣挑了一個椒鹽五仁的。

        至于林麗琴,則是吃了一個豆沙餡的。

        其實也可以做咸蛋黃的,只是今天來不及了,還要準備咸鴨蛋以及掏出完整的蛋黃有點麻煩。

        顧依依是打算過兩天教親媽

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