重新回到十八歲，程越發現自己的心態越來越年輕。

是好事，也未必是好事。

總之這事兒得分人。

微笑跟大家打了個招呼“各位學姐好。”

“來來來，等你半天了，過來坐?！?

李美娜作為大三學姐，赫然一舎之主，招呼程越過去坐下后，給他一個個介紹。

“這是你毛毛姐?！?

“這是小楊，楊玲瓏?！?

“對了毛毛，你男朋友呢？人都到齊了，讓他快點過來呀?！?

潘毛毛正兩眼盯著程越上下打量，頭也不轉的回道“吹了。”

“我去，怎么就吹了？前天不是還在朋友圈秀恩愛來著？他劈腿了？”

李美娜說話毫無避諱，甚至還有點幸災樂禍。

如果不是這女人情商太低，就肯定是潘毛毛經常分手，她已經習慣了。

潘毛毛瞥了她一眼，不屑冷笑“他？借他幾條腿他也不敢?！?

李美娜哈哈大笑，楊玲瓏也矜持輕笑。

只有童幼昕莫名其妙。

這可是分手啊，有這么好高興嗎？

潘毛毛擺擺手，豪爽道“別說我了，人都齊了就開吃吧，過了今天你們就要開始享受真正的大學生活，今晚咱們不醉不休。”

楊玲瓏嘀咕道“我不會喝酒?！?

李美娜笑道“不會就學呀，我上大學之前連酒的味道都沒嘗過，現在不照樣能吹瓶。”

程越心道還好，瓶不多。

不過跟女生喝酒，哪能人家喝多少你喝多少？

更何況還不是一個女生，那邊還有個潘毛毛。

女生們吃飯不講究，為了圖方便，晚上準備吃火鍋。

一堆各種食材擺在茶幾上，有幾份外賣，還有不少零食，以及一箱小瓶裝啤酒，搞得跟去外邊唱歌差不多。

李美娜從冰箱里拿出一袋金槍魚，這是她特意為兩位學妹準備做刺身的。

可是~

她舉著有些發黑的魚肉，迷茫道“怎么變色了？這還能吃么？”

今中午才拿出來，這還不到六個小時。

不會壞了吧？

潘毛毛嘀咕“應該沒事吧？我見人吃過這種顏色的?！?

童幼昕和小楊也表示不懂。

程越掃了一眼。

李美娜拿的應該是一塊金槍魚大腹，是魚身上最為肥美，價格也是最貴的部位，非常適合刺身和壽司。

這么一大塊金槍魚腹，價格可不便宜。

不過在座的都是有錢人家孩子，吃肯定要吃點好東西，便宜了她們還未必稀罕呢。

“應該是解凍出了問題。”程越隨口說道。

“你怎么知道是解凍的問題？”

李美娜分辨道“上說金槍魚最佳解凍溫度是~度，我是放在紅酒柜里解凍的，正好八度恒溫，時間也沒錯，解凍效果也ok，就是這顏色不對勁。”

程越問道“你忘了包吸水紙了吧？”

“啥？”

李美娜茫然。

其實就算不問，程越也知道是什么原因。

雖然金槍魚還是新鮮的最好吃，但一般人很少有機會能吃到新鮮的金槍魚，通常捕撈船打到魚后就會立即開始加工，然后等加工完第一時間就開始進行冷凍儲存，這樣才能盡量保證魚肉的新鮮度。

市面上能買到的所有金槍魚都是速凍的，吃之前肯定要經過解凍處理。

很多人買了進口海鮮，感覺吃了也就那回事，甚至覺得還沒有市場買的新鮮海味好吃，又貴又難吃，實在是太坑爹。

其實有些東西貴有貴的道理。低溫冷凍的海鮮一般不會變質，之所以不好吃，十之有九是因為解凍出了問題。

就拿李美娜的解凍方法來說。