天氣越發(fā)轉(zhuǎn)暖,市場上的人發(fā)現(xiàn),最南邊最大的那倆攤子上,干活的人突然多了起來,最近這幾天,先后有四男五女過來,最后留下兩男四女跟著五毒教主和外形兇惡的光頭男干活。
早晨九點半多趕到市場,高明進(jìn)入攤位跟呂冬打過招呼,取出車斗里面的工作服穿上。
紅底白字的圍裙,紅色的帽子,再加上防飛沫塑料口罩,有種特別正規(guī)的感覺。
看到新來的付朝霞坐在折疊桌邊穿菜,高明洗過手,到她對面坐下,拿起竹簽子穿木耳。
“老板確定開業(yè)時間了。”付朝霞看看在市場南邊打電話的呂冬,說道:“下個周日!”
高明說道:“還有一個星期?!?
付朝霞壓低聲音:“開那么大個店,老板是不是很有錢?”
高明搖搖頭:“不大清楚?!?
貌似呂家村一般般。
付朝霞看到呂冬打完電話,說道:“老板回來了,趕緊干活?!?
不到十點,另外幾個人也到了。
攤子上干活的人多,呂冬能空出手來,跟這些人講一下麻辣燙和鹵肉燒餅的制作流程與注意事項。
這不是啥高技術(shù)含量的活,肉有專門的配方鹵煮,麻辣燙的湯頭和醬料都是呂冬配好的,加水放串熬煮就是。
市場上干完這個周末,等人熟悉兩種特色小吃流程,呂冬就會暫時停工,把人部拉回店里,進(jìn)行最后的開業(yè)培訓(xùn)。
餐飲業(yè),說到底也是服務(wù)業(yè)。
呂冬跟呂振林說好了,下周二姑奶奶會過來培訓(xùn)服務(wù)精神。
臨近十點半,倆人去對面做鹵肉燒餅,四個人留在這邊看麻辣燙攤子,呂冬和喬衛(wèi)國離開市場,去北邊的商鋪。
宋娜的溫馨貨棧今天開業(yè)。
溫馨貨棧的對開玻璃門上,貼著紅底金字的“金日開業(yè)”,兩邊放著呂冬訂送的大花籃,宋娜和她的同宿舍同學(xué)正在地上擺滿地紅鞭炮。
宋娜看到倆人過來,招呼:“呂冬,衛(wèi)國,來了?!?
呂冬看到老宋抱著另一盤鞭炮從店里出來,趕緊過去接下:“叔,給我吧。”
他撕開包裝,往地上鋪,喬衛(wèi)國進(jìn)店,搬了幾箱子花炮出來。
北邊相鄰的店里,焦守貴和焦三黑出來,一起幫忙。
呂冬進(jìn)店略微打量,左手邊幾排是文具貨架,右手邊幾排主打飾品和女士用品,臨近門口收銀臺的貨架上,放著些水晶球、首飾盒和玻璃相框等禮品類。
玻璃柜臺里,則是些金黃色和銀白色的首飾。
李文越和杜小兵先后進(jìn)來,杜小兵問道:“還賣金銀首飾?”
宋娜說道:“都假的,銀白色的是白銅,金黃色的是黃銅。”
說著,她不自覺的摸了摸胸口,黃銅平安扣夾在中間,軟硬相碰之間,有著清晰的觸感。
也是這個平安扣,讓她想著可以進(jìn)些高仿類的飾品賣。
進(jìn)價很低,卻能賣出不錯的價格。
同宿舍的同學(xué)來了幾個,宋娜忙著招呼人,呂冬找到焦守貴,問道:“你那邊啥時候開業(yè)?”
焦守貴說道:“月底之前,好多東西還沒到,一些最新的外國電影,碟片過來需要段時間?!?
十一點整,溫馨貨棧正式開業(yè)。
開業(yè)儀式很簡單,沒啥特別的地方。
“幫我去點鞭炮?”宋娜過來說道。
呂冬塞給她個火機:“你是老板,你親自去點。”
宋娜說道:“行,我點鞭炮,你幫我去點花炮?!?
“行!”呂冬招呼李文越、杜小兵和二焦一起來到花炮箱子前。
他喊一二三,大家一起點,鞭炮噼里啪啦作響,花炮吐出陣陣白煙,飛到天上炸響。
嘭——嘭——
巨大的響聲吸引到很多人