蓋二十多萬人。

耿紅菊走到正在裝修的肯德基門口，停下腳步往南看，緊挨著肯德基的漢堡皇店鋪，進進出出全是人。

跟著她過來的李光說道“耿總……”

“去那邊看看。”

肯德基泉南分公司做過初步調(diào)查，漢堡皇不是外來企業(yè)，而是從青照縣發(fā)家的小公司，但火爆的生意，也讓耿紅菊側(cè)目。

原本漢堡皇在泉南只有一家店，這轉(zhuǎn)眼間第二家店就開起來了，生意看起來還不錯。

兩家店緊挨著，耿紅菊不可能視而不見，跟著李光一起進了漢堡皇。

紅色的招牌和門前裝飾，乍一看上去，跟麥當勞和肯德基有些類似，耿紅菊本來有些鄙夷，這明擺著搞模仿……

店里米色的裝修，似乎也是在模仿。

但往前看，耿紅菊立即發(fā)現(xiàn)了不同，走到點餐臺附近往里看。

廚房完全透明開放式的設計，里面的各種加工制作，在外面一覽無余。

這會有什么效果？耿紅菊做的就是餐飲行業(yè)，立即就想到了一點，食客對店里的食品會更加放心！

再看服務員，統(tǒng)一的暗紅色制服，所有頭發(fā)全都包在衛(wèi)生帽里面，不管是售賣員還是服務員，人人嘴上戴著一個透明的塑料口罩。

耿紅菊一眼就看明白，比起覆蓋式的口罩，這既能防止唾沫濺射，又不對語言交流造成障礙。

再看點餐臺附近的墻上，上面掛著一個透明的人像欄，放著員工對應的照片和健康證。

細節(jié)，滿滿的都是細節(jié)！

要論戰(zhàn)略決策，耿紅菊認為，肯德基這種跨過公司，能甩出漢堡皇十條大街。

但不得不承認，漢堡皇在細節(jié)上比肯德基店面做得更好！