林義很喜歡牛肉，喜歡的部位并不是牛外脊肉，尤其是眼肉牛排。
這種肉排做起來(lái)并不十分難，拿一個(gè)平底鍋，融化一小塊黃油或者葡萄籽油，把肉排兩側(cè)各煎一分半鐘，然后放入烤箱里用140到160度的低溫烤分鐘，出烤箱之后放在盤(pán)子里靜置幾分鐘，使得不斷析出的汁液重新被肉排吸收，配上超市賣(mài)的薯?xiàng)l和胡蘿卜，就是一頓簡(jiǎn)單但豐盛的肉食。
好吧，他不是像某些自己有專(zhuān)門(mén)冷藏室保鮮肉品的真饕餮之人，當(dāng)然不會(huì)為了一顆檀木放棄整個(gè)森林，“不專(zhuān)業(yè)”這個(gè)標(biāo)簽并不妨礙他對(duì)美味的追求。
所以，在前年開(kāi)始正式接手林場(chǎng)之后，就買(mǎi)了最接近原生和牛的50頭濟(jì)州黑牛，用來(lái)滿(mǎn)足自己的口腹之欲。
黑牛并不是一種商用肉牛，生長(zhǎng)周期很長(zhǎng)，很需要耐心。
“所以，我們現(xiàn)在并不能吃到他們?！绷至x龍領(lǐng)著自己俱樂(lè)部的幾個(gè)“朋友”參觀自己的林場(chǎng)，在菲斯克先生邀請(qǐng)他去阿伯丁郡之后，林義龍也以“慶祝勝選”為名邀請(qǐng)了菲斯克先生幾個(gè)人來(lái)到自己的林場(chǎng)來(lái)參觀一下。
所有人帶著氣槍?zhuān)私弑M全力但仍然無(wú)法擊中野鹿的菲斯克先生以外，其他人對(duì)打獵沒(méi)什么興趣，只能算是全副武裝的散步罷了。
“這兒實(shí)在是太適合狩獵了?！蹦讼壬谝慌哉f(shuō)道，“有沒(méi)有興趣把這里打造成獵場(chǎng)？”
“沒(méi)想過(guò)。”林義龍回答的十分干脆，“這是我的主要居所，倘若其他人拿著槍進(jìn)入自己的家還是有些令人害怕的?！?
“說(shuō)的也對(duì)?！蹦讼壬卮鸬溃八赃@里算是住宅嘍？”
“是，我一般都呆在這里?！绷至x龍回答道，“我的房子那里有商用高速網(wǎng)絡(luò)可以辦公，其他時(shí)間沒(méi)什么事兒的話(huà)騎騎馬，在家里游泳，或者開(kāi)著電瓶車(chē)在林場(chǎng)里兜一圈，應(yīng)該是很享受的時(shí)光。
“這個(gè)早春，開(kāi)始萬(wàn)物復(fù)蘇卻是林場(chǎng)第二沒(méi)意思的時(shí)候——早秋才是林場(chǎng)最好玩的時(shí)候，可以狩獵，可以釣魚(yú)。要是有閑工夫的話(huà)，倒是可以到這里領(lǐng)略一下釣魚(yú)的趣味?！?
閑工夫是不可能有的。每年的八月末九月初幾乎是這幾位先生最忙的時(shí)候——尤其是霍維先生和默克先生，正是剪羊毛的最佳季節(jié)——根本不會(huì)有什么閑暇能出來(lái)游玩一番的，等有時(shí)間的有了閑暇，狩獵和釣魚(yú)的季節(jié)也過(guò)得差不多了。林義龍的這些話(huà)，壓根就沒(méi)多少誠(chéng)意。
在森林中沿著充當(dāng)防火隔離帶的小路上不行了一會(huì)兒，看到不見(jiàn)盡頭的連綿不絕的樹(shù)林，幾個(gè)人對(duì)林場(chǎng)失去了興趣。
“如果算是經(jīng)濟(jì)作物，我這里除了一些牛還有松露以外，沒(méi)其他的東西了?！绷至x龍這樣介紹道，“所以，如果在這里住的話(huà)，如果喜歡稍微安靜一點(diǎn)的日子，這里絕對(duì)是最好的。我們都去過(guò)弗雷德的林場(chǎng)，除了能享受到一些所謂“有機(jī)”或者“家養(yǎng)”之類(lèi)的食品之外，其實(shí)過(guò)日子是有點(diǎn)小無(wú)聊的，但也就這樣?！?
霍維先生和默克先生點(diǎn)點(diǎn)頭。
等到他們進(jìn)入林義龍的林場(chǎng)主宅，發(fā)覺(jué)里面的陳設(shè)布置有些過(guò)于現(xiàn)代化，仿佛置身于東京或者紐約那種快節(jié)奏的大都市的公寓住宅一樣——與理應(yīng)溫馨而舒服的“鄉(xiāng)下別墅“這四個(gè)字完全不搭邊。
所以，這幾位先生完全不知道該如何評(píng)價(jià)林義龍的生活趣味，倘若他們?cè)L問(wèn)的是林義龍?jiān)趥惗氐墓?，并沒(méi)有什么太大的問(wèn)題，可他們現(xiàn)在所處的位置卻是距離最近的火車(chē)站也超過(guò)15公里、有些孤影單只的林場(chǎng)住宅，風(fēng)格上不知道該如何發(fā)表評(píng)論。
“是不是顯得有些太現(xiàn)代化了！”菲斯克先生某種意義上與林義龍關(guān)系最近，他問(wèn)起來(lái)也不唐突。，“怎么說(shuō)呢，我感覺(jué)這里有點(diǎn)不太和諧?！?
“我承認(rèn)是這樣的?！绷至x龍誠(chéng)懇地接受了批評(píng)，他也是去過(guò)菲斯克的城堡的，曾對(duì)里面的富有喬治時(shí)期風(fēng)格裝飾的
