先前跟蘇木之間沒有交集,詹姆斯·卡梅隆得到自己想要的答案后,告訴說自己會(huì)想想劇情,沒有繼續(xù)打擾蘇木的假期。
法國菜不太符合蘇木口味,美國菜也一樣,吃米飯一頓能吃兩大碗,然而牛排就這么點(diǎn)大,吃完還是覺得餓,又特意吩咐服務(wù)員多上些水果,用來墊墊肚子。
知道自己老板已經(jīng)換成蘇木的消息,這種時(shí)候千萬得小心才行,說不定因?yàn)閭€(gè)小失誤就被新老板辭退了,那才真是冤枉。
就當(dāng)自己是客人,該給的小費(fèi)還是要給。
蘇木一直覺得給小費(fèi)這種習(xí)俗挺流氓,既然某些服務(wù)的價(jià)格已經(jīng)那么貴,為什么還要將原本應(yīng)該由餐廳來承擔(dān)的員工費(fèi)用,包含在顧客的消費(fèi)當(dāng)中?
小費(fèi)(tis)一詞的來源,可以從它的四個(gè)字母來拆解認(rèn)識(shí),在十七世紀(jì)的世紀(jì)英格蘭地區(qū),餐桌上常放著一只碗,碗上寫著”tosurerotservice保證服務(wù)迅速”,一些消費(fèi)者往往會(huì)給侍者付些額外的費(fèi)用,以獲得更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
某些前往美國的歐洲殖民者,將這種習(xí)俗帶回了美國,經(jīng)歷數(shù)百年的演變成今天的小費(fèi)模式,歐洲又反過頭來向美國學(xué)習(xí),說到底還是這些服務(wù)者們希望賺取更多錢,老板們也希望節(jié)約開支。
這貌似并沒有什么,然而換個(gè)角度去想,難道去他們那里消費(fèi),獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)難道不是應(yīng)該的?為什么多付錢才能取得更好的服務(wù)?
法國一些餐廳,直接將小費(fèi)涵蓋在客戶賬單中,在應(yīng)該支付金額的基礎(chǔ)上多加百分之十到百分之十五,會(huì)特別標(biāo)注不需要再另外支付小費(fèi),無形之間推高消費(fèi)成本,最終獲利的是服務(wù)者還有餐廳老板。
假如某位消費(fèi)者沒給小費(fèi),他們會(huì)給予鄙視,又或者直接當(dāng)面追問“是不是有哪里服務(wù)不夠好”,言外之意就是在要小費(fèi)了,如果消費(fèi)者挑不出毛病,便會(huì)被別人認(rèn)為是吝嗇,怎么看都像是在“綁架”。
這條潛規(guī)則存在好久了,別以為西方人就不愛面子,對(duì)于歐美國家居民,尤其是上層社會(huì)的富人們而言,讓他們丟臉比殺了他們還難受,給小費(fèi)的風(fēng)俗還將繼續(xù)維持下去。
蘇木只是心里想想抱怨幾句罷了,他不在意那點(diǎn)小錢,也沒有砸了那么多人飯碗的打算,那樣干純粹是吃力不討好,要知道一位服務(wù)員,將近百分之七十的收入都是通過小費(fèi)賺來,如果誰覺得有不合理收費(fèi),大可以直接不去他們那消費(fèi)。
餐費(fèi)會(huì)計(jì)算到房費(fèi)里,光是小費(fèi)就給一百美元,晚上周圍美景被夜幕籠罩了,他提議說“開車到市區(qū)逛一圈?距離睡覺時(shí)間還早,我們總不能回房間看那些無聊的法國電視劇?!?
莉莉還沒說話,他們的兒子蘇霖先表態(tài)說想去,父子倆都有這個(gè)想法,她自然不會(huì)掃興,點(diǎn)頭同意一起,就開那輛嶄新的防彈版奔馳g55,蘇木親自開車,前后都有保鏢跟隨。
路上。
蘇木突然想到件事,詢問說“你的酒莊最近生意怎么樣?酒窖里還有酒吧,我可以通過楓葉網(wǎng)幫你出售一部分,不用謝我。”
前些年莉莉祖父去世,她從他手上繼承了法國五大酒莊之一的奧比昂酒莊,如今價(jià)值六七千萬美元,回答說“感謝你的好意,可惜它的產(chǎn)量太少了,每年出貨都會(huì)迅速賣光,尤其是品質(zhì)比較好的年份,價(jià)格還能賣高些,又不是拉菲集團(tuán),哪還有存貨讓你幫我賣掉。”
提到同為法國五大酒莊之一的拉菲,這家公司就像是酩悅·軒尼詩-路易·威登集團(tuán),高端品牌的品質(zhì)很高,可也在生產(chǎn)中低端產(chǎn)品。
有時(shí)候人們會(huì)買到價(jià)值二三十美元的“拉菲紅酒”,別懷疑,很可能就是拉菲集團(tuán)的酒,但是跟著名拉菲酒莊沒關(guān)系,這在一定程度上拉低了拉菲紅酒的品牌形象,但卻讓它更加親民,利潤比其他四大老牌酒莊加起來都大。
蘇木開著車,平時(shí)