姜德算完后，立刻對王明說道“不知道家里是否有大豆？我想看看。”

王明點頭說道“自然是有的，這養牲口必須要喂這個，否則難以長膘啊。”說罷，便讓王安去拿了一些大豆過來，姜德拿過來一看，黃色的大豆已經被曬干了，雖然比后世的小一些，卻也在預料之中，畢竟后世的黃豆可是改良了不知道多少次的結果，就是非轉基因的本土大豆，也比現在的大豆多進化了上千年。

王明好奇的問道“不知道這大豆有什么稀奇的？讓小郎君如此上心？”

姜德笑道“王員外，我有個大買賣，不知道王員外愿不愿意做？”

王明一聽，很有興趣的問道“小郎君說說看，我一定支持。”

姜德說道“我想開個油廠，來賣油，你看這生意做得做不得？”

王明一聽這個，不由笑道“菜籽、胡麻磨油的地方村里已經有了，如果小郎君想要，拿去用就是。這生意的確是好生意，但這油料都是有時節的，想大量收購現在也難了，如果小郎君對這生意有興趣，可以等秋天芝麻下來了，試試看。”

原來三家村也有些土地種植胡麻，這胡麻也就是芝麻，芝麻是胡麻的籽，王明家中的麻油其實就是三家村種的芝麻磨出來的，其實這也是農業社會的一個普遍現象，大部分的農產品都是自產自銷解決的。

姜德想了想，還是說道“這樣吧，請王員外帶頭請另外二人員外來，我們一起成立一個榨油廠，我出技術，三位員外出本金，我保證一個月內便能回本。”

王明皺了皺眉頭問道“聽小郎君的意思，這個榨油廠會很賺錢？而且，小郎君是說榨油，不是磨油？”

姜德這時也反應過來王明一直都是在說磨油，磨？怎么磨？姜德愣了一下，沒想明白，也就不再想了，對王明說道“對，就是榨油，很賺錢，可以說是日進斗金啊！”

王明的眼睛一亮說道“小郎君莫非又有什么點石為金的法術？”

姜德呵呵的說道“點石為金說不上，不過的確有一些想法，不如我們先去看看吧。”

王明嗯了一聲，讓王安去取一袋大豆，自己和姜德先去油坊看看。

油坊的位置在村子的邊上，是一個小小的木屋，要不是王明帶姜德來，姜德八成會以為是哪家搭在村邊的柴火間了。

“這里就是我們村里榨油的地方了，小郎君請看，由于我們的油也是自己做自己吃，其實很少用到，畢竟胡麻連播種時間都還沒到，就更別說收獲了，所以這里也很久沒人來了，你看，都積灰了。”說著，王明摸了摸榨油設備，果然是一手指的灰塵。

姜德走進這個所謂的油坊，發現這里很小，不過三四十平米，大概是因為本來就產量小，所以也不需要太大的地方吧。

油坊里不是姜德想象中復雜的榨油設備，而是一個簡簡單單的石磨，旁邊是一個石頭堆砌出來灶臺，走過去可以看到里面有一個很大的鐵鍋，這是姜德第一次見到和后世很像的鐵鍋了。看著那個石磨，姜德總算是明白為什么叫磨油了。

姜德對王明問道“王員外，能告訴我一下你們這油是怎么磨出來的嗎？”

王明笑道“很簡單，就是先把芝麻翻炒，炒至微黃，然后就放到石磨里磨，磨出來的就是芝麻醬了，然后把芝麻醬和熱水混合在一起，再用木棍不停的攪拌，這個叫做逛油，油逛好之后，水和醬也充分融合在一起，并且下沉，而油就被漂浮在表面，這個時候就可以取油了。整個過程可能要一天的時間呢，所以芝麻油價高難得嘛，何況芝麻的產量很很低。”

姜德好奇的問道“這芝麻一畝地能有多少？”

王明回道“這一畝地的芝麻最多不過百斤，一般的地也就七八十斤的產量吧，不到一石，所產油不過三十斤，同樣的一畝地的糧食卻可以有兩石甚至更多，