秋刀煮魚
火龍果花茶,挑選的火龍果花,最好是在花朵即將盛開之前。
一下午,大家在果園里忙碌著。摘火龍果、火龍果花。
377畝的火龍果,就算以前王老板經(jīng)營的時候,那時候沒有補(bǔ)光燈,火龍果園里一年四季也會開花結(jié)果。只不過冬季的花朵,很少很少……
忙了一個下午,采摘了有三十幾個成熟的火龍果。五籃子花……還順便將剩下的老枝剪掉。
即將盛開的火龍果花苞很大。每個花苞都在三兩以上,最大的花苞甚至超過1斤。
將花苞切成四瓣,可摘掉花柱,也可以不用摘掉花柱。
摘掉花柱的火龍果花茶,感覺口干更好一些?;ㄈ锏昧粝聛怼?
有烘干設(shè)備的話,就直接進(jìn)行烘干。沒有烘干設(shè)備,得進(jìn)蒸籠蒸熟了,再攤開來晾曬。
火龍果花中含有多種維生素和大量的花青素,這些物質(zhì)都是天然的抗氧化成分,它們能抑制人體內(nèi)氧化反應(yīng)的發(fā)生,也能抗衰老,軟化血管,平時經(jīng)常食用可以延緩多種衰老癥狀的發(fā)生,可以延年益壽,保持青春。另外火龍果花還能清熱解毒,也能消炎,它對人類的口腔潰瘍以及前列腺炎還有皮膚斑點(diǎn)等多種不良癥狀也有一定調(diào)理作用……
家里沒有烘干設(shè)備,但有烤箱。
切開花苞,攤開了直接送進(jìn)烤箱里,調(diào)節(jié)到合適的溫度……再拿一個小電風(fēng)扇過來,1個小時左右就能烘干一批火龍果花。
家里還剩下一些之前晾曬干的火龍果花。陳遠(yuǎn)去了玻璃茶壺,這個是大茶壺……加半朵花,倒入燒開的滾燙的熱水。一會兒,玻璃茶壺里的水,變了顏色,依舊是透亮的,有淡淡的黃色,挺漂亮的。
茶水稍微涼一些后可以加入少許蜂蜜,也可以不加。
陳遠(yuǎn)取了幾個杯子,給大家倒上茶水……
寶媽端起茶杯聞了聞,有一股淡淡的花香氣味。但喝起來,又覺得有紅棗的味道……
火龍果花茶,不同的人,能嘗出不同的味道。就像寶寶,她一直說不加任何東西的火龍果花茶就有蜂蜜的香醇。
而康爺爺,吃不出味道,就覺得有普通的小百花的氣息。
相對于往里面加蜂蜜,大家更喜歡直接飲用。不同的是,風(fēng)爺爺喜歡給花茶里加幾個枸杞……
……
第二天是除夕了。
兩位奶奶繼續(xù)忙著制作花茶。
陳遠(yuǎn)帶著寶寶和陳小去了亭洲,逛街,再買一些年貨。
除夕的晚上。天黑的特別早,不到六點(diǎn)鐘,天就朦朧黑了……
寶寶和陳小拿了一大堆的小煙花,仙女棒、小煙花,超級竄天猴……
晚上的超級穿天猴,飛到高空中盛開的瞬間,世界都被點(diǎn)亮了。好大的一片五顏六色煙花,美麗極了。
“爸,新年快樂?!标愡h(yuǎn)和老爸鏈接了視頻電話,道。
“老爺子們在農(nóng)場里住得還好吧?”陳爸問。
“好。外公……外婆……新年快樂?!币曨l里出現(xiàn)了外公外婆。
“唉,小小呢,寶寶呢?”外婆一臉笑容的問。
“在那邊放煙花。”陳遠(yuǎn)將鏡頭對準(zhǔn)了小小和寶寶。
“看不清楚……讓我看看寶寶?!?
陳遠(yuǎn)笑著走了過來“寶寶,外公外婆想看看你?!?
寶寶靦腆的出現(xiàn)在鏡頭里“外公,外婆……”
“唉。好漂亮的閨女,新年快樂……”
“新年快樂?!?
“過年后來四川耍哈?!蓖馄诺?。
“嗯,好的?!睂殞氄f。
陳小拿著仙女棒過來,笑嘻嘻的看著鏡頭“外婆,外公……”
“唉,小小啊。”
“外公,外婆……你們身體好么。”
“好的,好