這是陳遠經歷的第二次可怕的臺風。

山坡東南方向的葡萄園，被臺風吹得光禿禿了。掉落的葡萄，鋪面了地面。

這場臺風，給陳默造成直接經濟損失，至少1億元以上。

風還在刮著，雨還在下著。這個心，是哇涼哇涼的……

1500畝黑色寶石葡萄，預計產量是4800噸左右，大概是1個億的產值。

臺風過后，還完好的葡萄，恐怕百分之一都不到。

王師傅他們看到陳遠了，向陳遠走來“陳總。”

“嗯。”陳遠應了一聲。風聲依舊大，陳遠的應答的聲音很小。

雨也大，陳遠迎著，穿著雨衣，雨水從臉頰滲透進衣服里。

“這批葡萄，真是可惜了。”陳遠說。

“只能盡量挽救了。”王師傅道“將這些葡萄釀酒。”

“組織工人撿掉落的葡萄，吃完飯后就開始工作。”陳遠說“別的地方有損失么？”

“百花牧場那邊，一千多畝即將成熟的玉米，應該也遭殃了。”

陳遠頭疼“先組織人手排水。將葡萄園里的水全部排出去……”

有些葡萄園被水淹沒了，得先排水。

“已經組織人手了。”安成平說“昨晚的風太大了，吹斷了很多樹枝的枝條，造成水渠堵塞。今天一大早，我就安排人去疏通水渠了。”

“嗯……”

大風吹著，有些涼。

陳遠回去車上，先回家……

“外面的情況怎么樣？”寶寶問。

“黑色寶石葡萄，這一季度是沒有了。就不知道別處的情況怎么樣。”陳遠說著回屋換了身衣服，寶寶在家里已經做好了早飯。

早餐一個番茄炒蛋，一個素炒土豆絲。

陳遠端起碗，陳小過來了“哥，嫂子。”陳小一臉沒睡醒的樣子，昨晚的風聲、雨聲，特別嚇人，陳小是大半夜沒有睡覺。

“快來吃飯了。”寶寶給陳小盛了飯。

陳遠很快的吃完一碗飯，再盛了一碗，說“吃過飯后你們去遠方農場看看。遠方農場的情況，應該也很不少。”

遠方農場，最嚴重的情況，會造成后面幾個月的嚴重減產。單一個遠方農場，直接和間接損失也是億元計算。

“好的。”寶寶說。

“嗯。”陳小點點頭。

吃過飯，陳遠拿了勞斯萊斯古斯特的車鑰匙，開著古斯特出門，先去一趟釀酒廠。

釀酒廠已經送來一些葡萄了。

成熟度不高的葡萄，不適合釀酒。但也不絕對……

比如某些起泡酒，就是用成熟度不高的葡萄來釀造。另外還有些白葡萄酒，也會用成熟度不是很高的葡萄釀造。

釀酒師錢銳在，正在淘洗送來的葡萄。

這些葡萄個大，汁水多，甜度很低，酸度很高……

剛開始軟化、上色的葡萄，別指望可以品嘗出甜味兒。就那個酸……

“陳總。”錢銳看陳遠的車子過來，連忙撐傘走來，給陳遠遮雨。

“這些葡萄可以用來釀酒吧？”陳遠。

“可以。”錢銳說。

甜度不高的葡萄，也能用來釀酒。加糖，加酵母。

而成熟度高的葡萄，又是現摘的，可以不加酵母。

“我們庫存的冰糖還有多少？”陳遠又問。

“500噸。10噸葡萄加2噸冰糖，因為葡萄的甜度低……”錢銳說“能出2800噸左右的葡萄酒。”

食用葡萄釀酒，出酒率是很高的。

“嗯……已經在組織工人拾撿葡萄了。看進度，你在決定是否采購一些冰糖回來。”

“好的。”

陳遠進去釀酒廠檢查了一下。

這個釀酒廠，很簡陋