飯館和藥鋪不乏相似之處,譬如說,在選址方面,兩者都適合開在人流量大、交通便利的商業區,這樣容易被顧客發現,對方有需求時,也能盡快上門。
吳老爺留下的這間本草堂,就坐落在繁華地段,商業氣息濃厚。店前這條街叫漢正街,兩旁店鋪眾多,尤以酒樓飯館為主,稱之為美食街也不過分。
艾草吧開在這條街上,有利也有弊。
利處顯而易見,多數行人走進漢正街,就是奔著吃飯來的,本身帶有這種消費需求。美食店開在美食街,能發揮集聚效應的優勢,吸引食客們注意。
但同時,弊端也很明顯。
整條街上,艾草吧的競爭對手太多,不少館子還是老字號,在鵝城人心目中積攢下很好的口碑。吳本草初出茅廬,想迅速搶走他們的客源,談何容易。
萬事開頭難。
他雖然對開脈湯充滿自信,但如何打開局面,成功讓人們走進來看看,乃至花六塊元石喝碗湯,這是道難題。畢竟,大家往往有心儀的目標,未必舍得花錢賭一個少年的廚藝。
再難也得開頭。
吳本草特意請人挑好吉日,又買了大量鞭炮,雇來一支舞獅隊,準備在開業當天熱鬧一場,弄出不小的動靜,刷一波存在感。
可惜,天有不測風云。
從凌晨開始,天降暴雨,襲遍城……
他的開業計劃,被老天爺無情地扼殺在搖籃里。而開業這種事,良辰吉時最重要,關系到店鋪的財運,又不能隨意更改,錯過就是錯過了,無法重來。
于是,吳本草坐在門口,望著雨幕中凄冷無人的街巷,就這樣悄然開業了。
“頭一天就被澆冷水,不是好兆頭啊……看這雨勢,今天多半停不下來,甭指望能真正開張了……”
系統分配給他的任務,是新增2名粉絲,獲得500點粉絲值,他原本以為區區兩人不在話下,但現在看來,連招徠一名顧客都成了奢望。
秋雨濕寒,帶給人的滋味最不好受,到了晌午飯點,漢正街上依然沒幾個行人,吳本草情知今天難有生意,準備提前打烊,去后廚跟小艾吃火鍋。
關門之際,前方雨簾里忽然沖出一道人影,姿態矯健敏捷,疾速朝這邊跑來,很快來到艾草吧門前,伸手阻住即將關上的店門。
“我說吳本草,開業第一天就提前打烊,有你這么做生意的嗎?”
來者是一名瘦削少年,皮膚白皙,五官端正,眉心中間有一點紅痣,很是醒目。
沒等吳本草答話,他細腰一扭,趁機閃進屋里,破壞了吳本草打烊的想法。
他不會想到,自己這句話一語成讖,說中了吳本草以后最招人恨的習慣。
吳本草嘆了口氣,經過三個月的穿越實習期,已逐漸適應宿主的生活,熟悉了為數不多的幾位好友,尤其是眼前話癆難纏的王翔。
他將一條干毛巾拋給王翔,苦惱地道“趕上這種鬼天氣,除了你這只愛上躥下跳的猴子,誰還愿意出門?打不打烊,有什么區別嗎?”
前世在鄉下,爺爺奶奶每天都守時看天氣預報,他還覺得這玩意太土。如今穿越到異界,他才體會到,能預知天氣,是一個多么原始而美好的愿望。
早知如此,打死也不選在今天開業。
王翔收起油紙傘,一邊擦著手,一邊埋怨道“你以為我愿意出門?要不是聽張寡婦說,你的飯館今天開業,我才懶得過來湊熱……算了,一點都不熱鬧。”
他坐到椅子上,用力一拍桌面,“有什么好吃的,盡管給少爺端上來,讓我來做你的第一筆生意!”
吳本草清理著地上的泥水,沒立即去后廚準備,“你確定要吃?我覺得你最好瞅一眼價錢。”
“什么錢不錢的,你知道我一向大方,哪會吝嗇這點小錢?”