蔣志東一懵,反應了過來,心里有些羞澀來。
他假裝咳嗽幾聲,“你吃早飯沒有?我給你帶了烤鴨。”
他一手抱著孩子,一手提著一個袋子,袋子里面裝了幾個打包盒,有兩只烤鴨加配菜。
烤鴨是上安城的特色菜,烤鴨肥厚多肉,廚師把烤鴨切成一片一片,鴨骨頭可熬湯,很鮮美,鴨肉可用春卷包起來沾醬吃,入口酥香,肥而不膩。
齊小玉看著他手中的袋子,自己確實餓了。
“是烤鴨啊!”
她前世吃過,味道很好,她一直記得。
“嗯,你拿去吃吧。”
蔣志東把袋子給她,她接過,放在桌子上,打開一個裝鴨肉的盒子,再打開配菜盒子,春卷盒子等。
鴨肉被切成薄片,擺放正正齊齊,鴨皮顏色呈棗紅色,皮層酥脆,鴨肉嫩香可口,并帶有一股果木的清香。
這樣的烤鴨,是在掛爐里烤出來的,有爐孔無爐門,以棗木、梨木等果木為燃料,用明火烤。
果木燒制時,火旺,燃燒時間長。
鴨子入爐后,要用挑桿有規律地調換鴨子的位置,以使鴨子受熱均勻,周身都能烤,等烤好后,鴨肉自帶一點木香。
齊小玉吃了起來,味道很好,和之前吃過的一樣啊。
蔣志東看她吃的開心,他抱著孩子坐在床頭,不去打擾她。
等她吃完一份,她想起事情,開口道,“對了,我和你說一件事,你看,這些年我們也沒照顧爸媽二老,來了再白吃白喝總不好,你一會拿點錢給媽,就我柜子我錢包里拿錢。”
家里的錢都是她管的,不過平時她也給他留了一點錢。
蔣志東有些驚訝?
在自己家里吃飯能叫白吃白喝嘛?
他垂下眸子想了想,“也行。”
說拿就拿,他打開柜子,拿了點錢,放口袋里,準備一會尋到機會給媽。
小玉確實說的對,他們已經成家了,哪怕爸媽不缺錢,可該給的還是要給。
“多拿點,你自己留點私房錢,上安城不比老家,這里什么都要錢。”
她看著烤鴨,這東西貴。
“不用了,我還有點私房錢。”
他如實道。
他確實有點,這些年小玉給他的,他基本沒花,再說,在老家那地方也花不出去。
“那行,這還有一份是中午大家吃飯時一起吃嗎?”
她看著還剩下的一份烤鴨。
“你吃飽沒有?”
“飽了。”
“那這份一會吃飯一起吃吧。”
“嗯。”
“那我去廚房了。”
她看看天色,拿起剩下的一份烤鴨去了廚房。
院子里已經沒人了,齊小玉想也不用想就知道,自己婆婆帶著小姑子和大嫂在廚房準備一家子做飯。