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方寧在她們家里隨意地轉了幾下,想要偷偷摸摸進程曦的閨房,結果在看電視的她第一時間內把目光掃過來,讓他訕訕的咳嗽兩聲,乖乖的回到沙發上坐著了。
程瑩要弄的抹茶拿鐵在奶茶店都有賣,只不過那種都是速溶沖泡型的,這人有了追求,也就很挑剔了。
于是就買好了需要的材料在家里做起來,既實惠又能夠顯得有才藝。
之所以選抹茶拿鐵,還是因為低脂熱量低,吃了還有瘦身減肥的功效,周末的時間泡上幾杯,然后弄些下午茶點心和水果切片的,曬曬太陽,聊聊天,看看書,就可以悠閑一下午。
她買的是烘焙款,抹茶粉會稍微粗點,直接用開水沖有些困難,最好的工藝是拿篩子過篩,重復篩上幾遍,結塊的抹茶粉用勺子多壓幾下就成細細的粉末了。
程瑩做拿鐵的時候比較細膩,一定要講究工藝程序,比如說在沖的開水上,只能燒到八十度左右,而不能是完全滾透的開水,很多人不注意這個小細節,因為過于滾燙的水,容易破壞抹茶的香味,沒有那么醇厚,放進微波爐里熱半分鐘就可以拿出來。
抹茶被她用攪拌刷攪拌幾下,放在一遍就不管了。
她又去做奶沫,把牛奶倒入奶泡機里過一遍,等牛奶加熱至邊緣出現密集小泡時,再重復上面的動作,也同樣是半分鐘,基本上就可以看到厚厚的奶泡,剩下的就是先倒入打好的抹茶,沖入牛奶,最后用勺子舀出鍋底余下的奶泡,篩一點抹茶粉,抹茶拿鐵基本上就出爐了。
“我去做個拼盤。”程曦起身切了很多水果,放在一起拼盤,看起來非常養眼。
方寧伸了下懶腰,笑嘻嘻的說,“瑩姐,你這抹茶花了半個小時才做好啊,不愧是優質生活,精挑細磨。”
“走吧,我們去陽臺喝下午茶。”
程瑩沒跟這小子耍貧嘴,端著奶茶直奔樓頂的天臺去了,方寧和程曦二人亦上樓去。
前陣子下了一場雨水,天臺的地面被沖刷的很干凈,沒有想象中四散的灰塵。
天臺靠近陽臺邊沿,擺了幾張白色的躺椅還有玻璃圓桌。
程瑩抹茶拿鐵擺在桌上,返身去找太陽傘了,畢竟這個時候還是出了點太陽。
程曦站在天臺邊緣遠眺,方寧也一起并肩站著,從這個角度看下去,剛好可以俯瞰大半個老城區,不遠處是晾曬的衣服,在層層疊疊的老舊窗戶里飄來飄去。以前老城的規模僅限于民建路和五條主街,可隨著時代的進步,經濟的發展,以老汽車站為中心區域,呈輻射狀擴散出去,像蜘蛛網一樣四通八達,到處是紅綠燈岔路口以及高樓林立的寫字樓,再往遠處看則是沿河風格帶,民宅錯落有致。
雖說平海縣目前還是貧困縣,可是他們相信,在以后的日子,不會一直貧窮下去,畢竟制約這里發展是道路,而并非這里的百姓。
可以預見,在高速發展的今后,好日子好時代,不會太久遠。
這天下午他們三人在天臺上吹吹風,聊一些以后的理想。
程瑩環抱著雙膝,望著遠方,微風吹起發絲。
她想的很好,等大學畢業以后,就決定考研,不想太早步入社會,第一個是在這普遍的高學歷社會上,只有一個大學文憑還真是很難找到自己滿意的工作,而考研既可以提高自己學歷和知識,也可以潛心學習,不用擔心畢業就失業的情況發生。
方寧就笑著說,“瑩姐你的計劃還真有些長遠,我就沒你想的那么遠,努力活在當下,再有一年就要應付高三了,還有最終b高考,這些都是我們最關心的,你是解脫了,我們可都還在苦海中修煉,等待命運決定的那一刻。”
程曦說,“除了高考,還有身邊的風景,我都要一一體會,不留遺憾。”
程瑩搖搖頭,“不留遺憾那是假