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高粱米水飯是把高粱米泡好，然后和煮小米似的，把高粱米煮好。由于做水飯，需要最后用冷水把高粱米沖涼，所以一般飯要煮的稍微熟透一點，省得到時候用冷水沖，有生心子不好吃。

娟姐做飯菜，她也不摻和，只乖乖的坐在灶坑燒火。

“丫丫，你要不要炒個豬心或者豬肝？”娟姐做好飯菜，熱在鍋里，試探著問她。

“娟姐你喜歡吃？”她抬頭笑嘻嘻的問。

娟姐點頭，“不但我喜歡，我爹娘還有寶哥也說好吃。”娟姐說完，又看了她一眼，小聲的說，“咱奶也喜歡吃，我娘說咱奶嘴硬，不承認。”

她笑，“那好把，我去我屋里把腌著的豬肺拿出來炒一炒。”

隔三差五她爹就拎回來一袋子豬內臟什么的，由于是夏天，她有時候也懶得頓頓都做飯，就找了好幾個壇子，收拾好都腌起來了。

“今兒個我炒兩個！”說著把灶坑的柴火都添進灶膛，又把灶坑收拾干凈，和娟姐兩個人來西廂房做飯。

寶哥離小小半米遠，一動不動的看著小小，看她和娟姐回來了，“小小一直在睡覺，我一直看著呢。”說著扭了扭自己的小脖子，“我脖子都酸了，一動都沒敢動。”

“寶哥真乖。”她夸寶哥，又看小小睡的正香，嘴角都流了哈喇子。

她小心的給小小把嘴角擦干凈，“寶哥在屋里在接著看小小好不好，娟姐和丫丫姐給你做好吃的。”

“肉肉是不是？”寶哥一聽好吃的，又是丫丫做的，就知道是之前吃的那種好吃的肉肉。

“是肉肉，是肉肉。”

她從壇子里拿出腌的豬肺，又拿來豬大腸，娟姐早就去院子里摘了辣子，洗好放在菜板在。

之前的肥腸是辣子炒的，今天她紅燒肥腸。豬肺要先用水焯過，然后切成條，和辣子炒。這幾天她也沒有吃，自己也是饞了，想了想，就又拿出來一塊豬肺，焯好，切了好大一盆。

“這下咱們可以吃個夠了。”她看著備好的食材，大盆小盆的放了一面板。

“好幾天沒吃，我都饞了。”娟姐一邊燒火，一邊催促她快點炒。

由于有辣子，她怕油煙進到屋里，小小聞到不舒服。就把里屋的簾子放下，屋門關好，然后外屋的窗戶和門都開好透風。這才把食材一個個的端到鍋臺上，又搬來小凳子踩上去，讓娟姐加柴燒火，開始炒菜。

不一會兩大盤菜就炒好，紅燒肥腸和辣子肺。

此時已是中午，大人還沒回來吃飯，她把炒好的菜剛熱到鍋里。趙家大爺拉著一車苞米回來了。

“你奶說中午把飯菜拿到山上去吃，不回來家里歇著了。”收秋時忙，多是做好飯送到山上，吃好飯就又接著干活，這在農村很是正常。“娟你和丫丫一起把飯菜放食盒里，再用桶裝一些水，一會我卸完車就拉著在山上吃。”

她和娟姐連忙找來食盒，高粱米水飯就用木桶盛著，她找個小盆舀出來一些留著幾個小孩子吃，其余的找來一塊干凈的布蓋上，找個繩子扎緊。

又用盆裝了一大盆土豆豆角，放在食盒里，她想起西廂房還有炒的豬肺和豬大腸，自己留了兩大碗，剩下的也都放在食盒里。

筷子和碗也都裝上，水是趙家大爺從井里新打了水，裝在桶里。

趙家大爺把飯和水還有食盒用繩子綁好，看著結實牢固了，一刻不得閑的就趕車回山上。

她和娟姐把飯菜收拾好，就在西廂房吃了，兩大碗豬大腸還有豬肺，三個小孩子吃的是一個不剩，寶哥更是吃的出來一身的汗。

趙家大爺再次回來的時候，帶回食盒和吃剩的飯菜，趙家大爺說她做的豬大腸和豬肺很好吃，除了自家人，山上的別人家也跟著吃了不少，都說好吃。

掰了兩天苞米，就到了中