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做好飯之后,她打算再烤幾串土豆片,等她娘和于瑤回來之后也可以嘗嘗。
有了剛才的經驗,還有剩下的醬,所以這次做就很是方便。只要把土豆片削皮切成片,然后用水洗凈淀粉,再放西屋鍋里煮一會。煮好之后泡在水里,就等她娘和于瑤回來,她好準備開烤。
她娘兩個刨藥材回來,剛從山上下來,離著家老遠,順著柵欄就看到丫丫這小娃子在院子里鼓搗啥東西。遠處看著,大熱的天,院子里還生著火,邊上盆盆罐罐的放的到處都是,丫丫進進出出的忙活。
“這孩子不又琢磨啥呢!”于氏一邊加快腳步家里來,一邊和于瑤說著話。
“丫丫這孩子心里有主意來著,二姐你別擔心,慢點走。”于瑤看自家二姐拿著滿藥材的筐,又扛著鎬頭,小跑著往家里跑。
丫丫看東山頭那邊兩人回來了,就開始生火烤,剛烤到一半,就聽她娘老遠的叫她,問她咋還生上火了,這大中午的干啥呢?
她告訴她娘她在做好吃的,馬上就好了。
她娘一進院子,放下筐和鎬頭,往火盆這邊來,“這從哪里弄的這些亂七八糟的,大熱的天,烤這土豆干啥。”
“娘,你和我小姨嘗嘗看好吃不?”她把烤好的兩串土豆片,抹上芝麻醬,又撒上點鹽。“你們剛回來,先洗個手洗個臉,清涼一下。”
“吃這個?”她娘看著烤的土豆片,有點不大相信。
“恩,可好吃了,你們快進屋洗手,水我都給你們放好了。”說完,她推著兩人進屋洗手洗臉。
洗好出后,兩人出來,她每人遞給一串,然后一邊看著吃,一邊繼續烤。
“小姨,怎么樣?”她看于瑤放嘴里咬了一口。
“嗯,不錯啊。”估計是于瑤一開始沒報多大希望,這一嘗,沒想到土豆片一烤,味道還蠻特別,挺好吃的。“二姐,你也嘗嘗,丫丫這做的真好吃,又脆又香,沒想到這土豆還能做出來這么好吃。”
她娘一聽,也跟著嘗了嘗,“恩,這土豆一烤,和平時吃的是不一樣。”
“娘,那是好吃的不一樣還是不好吃的不一樣?”這個得說明白。
“好吃行了吧。”于氏看丫丫兩個大眼睛盯著她,眼里還冒著光,不由得好笑,“這大熱的天就弄這個,你也不嫌曬。”說著就要把她給領進屋。
“等等娘,我這里還有好幾個呢,就著這火,我都給你們烤出來。還有啊,我剛給你們弄的是芝麻醬,這里還有花生醬和辣椒醬你倆還沒嘗呢,都好吃的。”
“家里這點東西都讓你給霍霍了。”家里就這么點花生和芝麻,她娘都舍不得吃,她倒好,烤個土豆片,就又是花生又是芝麻的,看著還有瓜子油,她娘可不得心疼。
“娘,你先別心疼,你先嘗嘗這個抹辣椒醬的好吃不?”
“你呀你。”于氏看著丫丫跟前的盆盆罐罐,正好好好數落數落她,好讓她以后省著點,不能糟蹋東西,就看丫丫笑嘻嘻的兩個小手一個一串土豆片,伸著給她和于瑤。
這孩子一笑,自己就沒氣生了。“你呀,這輩子肯定是討債的。”
她笑,“娘和小姨你們都好好嘗嘗,哪里覺得好哪里覺得不對,都和我說。”
“小小的孩子,吃個東西還這么多事兒。”她娘嗔怪她。
她娘和于瑤每個醬味都吃過,給的反饋也都挺好,她這下心里更是有譜了。
“來,來,來,娘小姨,咱們進屋說,我有事情咱們先商量一下。”說著,她拉著她娘和于瑤進屋。
兩人上炕,看小小屋里睡的正香,她娘就找個布,一邊給小小扇風,一邊聽丫丫講。
“娘,小姨,是這樣子的。你們說這土豆片咱拿到集市上去賣好不好?”
“賣?”她娘不大相信,“