忙活了一整天，她娘邊上幫著忙，弄好了之后，她籃子里裝著，學堂娃子們下學，就每人都嘗了幾塊，很是合小孩子的口味。

山楂多，還不貴，而且做法也都簡單，過了一陣，人人都能學的會，所以就貴在速度。

大冬天的，正好多弄一些，趕上年，能賣個好年，肯定也能掙不少。

她把主意和她爹娘兩個說了，她爹娘一聽，一刻不耽誤，第二天一早放出話去收山楂，她娘村子里找個幾個干凈利索的婆子，弄了圍裙頭巾和口罩，第三天一早，上院的小屋子，分工明確，有模有樣的山楂小作坊就出來了。

她也給于景寫了信，信上說了正好年關之前能弄好，趕上年關，能賣個好價錢。信上她還讓于景府城挑著好的油紙帶過來一些，裝糕點用。

信寄出去之后，她娘看著糕點的作坊，做好的，油紙還沒到，她就都小心的收起來，保管好。

她爹十里八村的開始收山楂，遠的近的都收了個遍。

眼下沒的她什么事，作坊里用不到她，她就開始琢磨做辣醬。

做辣醬這事她可是惦記很久了，得空她也弄個一兩樣辣醬飯桌上吃吃，但是想著琢磨出能賣的辣醬，她還一直沒有這個閑心。這會正好，要是琢磨出來辣醬，等這和山楂糕、山楂片、山楂卷一起，運到府城縣里，正好一處賣個好價錢。

就是趕巧，她也要趕上。

家里辣子多，豆豉豆醬也都有，她是琢磨了好幾天，終于弄出來一款辣醬吃著最是合口味。

記下法子，這個她要自己留著，以后辦辣椒的作坊就家里這邊辦一個，弄好了運出去，所以法子是不給人了。

辣醬法子出來了，她又設計了陶瓷罐子，專門盛辣醬的。陶瓷罐子她爹專門找了一家，她這邊設計好樣式，那邊會按著燒，燒好的安個算錢，以前葡萄酒的大缸和小瓶子，都是那家陶瓷作坊一起弄的。

稿紙她爹遞過去之后，家里辣子多，眼下做辣醬能夠用，除了關鍵的步驟之外，其他無關緊要的，她也都讓她娘雇了工，她娘跟著，她就后頭做最關鍵的幾道工序。