法。

燒雞？烤鴨？這個(gè)好的。

但是具體怎么個(gè)配料和做法，她心里模模糊糊的不太清楚，就需要花時(shí)間和心思好好琢磨了。

一入秋，把山上的莊稼剛收回來(lái)，還沒(méi)打場(chǎng)呢，縣里就稍來(lái)消息，于瑤快要生了。

倒是比預(yù)先估計(jì)的日子早上半個(gè)多月，她娘一得消息，就有些著急，已經(jīng)下午快要傍黑，就讓她爹套車大晚上的去縣里看于瑤。

畢竟是頭一胎，還早上半個(gè)多月，古代醫(yī)療又不好，可不得擔(dān)驚受怕的。

她爹外頭忙著套車，她娘屋里囑咐她，讓她看家，照看好兩個(gè)弟弟，又叮囑她每天得空幾個(gè)大小作坊里轉(zhuǎn)悠轉(zhuǎn)悠，還要去后頭的豬舍雞舍啥的看看。

“娘，我都知道的，你不用囑咐我也知道怎么辦。”她一邊幫她娘收拾，一邊讓她娘放心，“娘，大晚上趕夜路褥子被子要多帶點(diǎn)，晚上寒氣重的。”

她爹娘飯都沒(méi)來(lái)的及吃上一口，包了兩個(gè)小包裹，就開(kāi)始趕著車著急去了縣里。

她家里著急也沒(méi)用，消息不靈通，縣里怎么個(gè)情況也不知道，只能心里默默祈禱于瑤能平平安安的生下孩子。

為了不讓自己瞎想，她爹娘去縣里這幾天，除了每天必須要做的活計(jì)，其他時(shí)間她是一門心思的用在琢磨燒雞上了。

自己不敢殺雞，就讓雞舍看院子的大爺每天殺好一只，她一早轉(zhuǎn)悠到雞舍，過(guò)去拿來(lái)，然后轉(zhuǎn)悠一圈，就開(kāi)始家里琢磨燒雞。

配料是最難的，配多少味道才正宗，她是一邊一邊的每天都試上一次。

用的是柴火大灶鍋蒸的，放好料，把雞收拾干凈，灶臺(tái)地下架著木頭一直燒，燒個(gè)兩個(gè)多時(shí)辰，把湯汁都熬干入味，也就出鍋了。

畢竟是頭一次，一連幾天做出來(lái)的雖說(shuō)也好吃，但她總覺(jué)得是還少點(diǎn)什么，就每天變著花樣的配料、蒸、出鍋。

她爹娘縣里一去就是六七天，回來(lái)的時(shí)候是她爹自己回來(lái)的，看精神頭挺好，樂(lè)呵呵的就知道于瑤人沒(méi)事。

“生了，是個(gè)大胖丫頭，你小姨和孩子都好。”她爹剛到當(dāng)街，還沒(méi)趕車到當(dāng)院呢，看她出屋里出來(lái)，怕她擔(dān)心，一早就說(shuō)了，“你娘縣里留下伺候月子呢，我看著沒(méi)啥事，就提前回來(lái)了。”

沒(méi)事就好，沒(méi)事就好。

“這下我又有妹妹了。”她笑，以前以為二小是個(gè)丫頭呢，誰(shuí)成想是個(gè)小子，她還心心念了好久妹子，這下可有了。

她爹也笑，“我沒(méi)見(jiàn)著，你娘說(shuō)的，小娃子長(zhǎng)的太好看了，你小姨夫一家子可是滿心喜歡。”