在發現了這個名為甜菜的東西后，約翰便在第一時間想到，自己可以大規模種植甜菜，然后用來制糖。

雖然在數百年前，阿拉伯商人便將甘蔗種植和蔗糖制造技術帶到歐洲。

但是，由于甘蔗是熱帶、亞熱帶作物，而歐洲大部分地區卻地處溫帶，所以，甘蔗一直都局限地中海地區的塞浦路斯島和西西里島等地種植。

所以，歐洲本土生產的蔗糖并不能滿足消耗！

也因此，雖然蔗糖不像蜂蜜那樣，徹底成為只有大貴族和大商人才能夠時常消費的奢侈品，但是，其價格卻并不便宜！

其消費主力正式那些比較富有的商人和中小貴族。

至于底層的人，只怕一輩子都不知道糖是什么味道！

可是甜菜呢？

據約翰所知，自從十八世紀被普魯士科學家發現甜菜含有蔗糖后，經過多年培育，選出塊根肥大、根中含糖量較高的甜菜品種后，因為其耐寒，其種植地區遍布溫帶地區。種植面積也占了糖料作物百分之四十八的種植比例！

而勃蘭登堡選侯國是什么地方？

正式位于溫帶地區啊！

可以說，如果約翰能培育出后世那種塊根肥大、根中含糖量較高的甜菜品種，然后在國內推廣種植，在新大陸沒被發現之前，勃蘭登堡選侯國很可能成為歐洲制糖業中心！

說的現實一點，也就是說無數的金錢便會滾滾而來！

想到了這些好處后，約翰干脆午餐也不吃了，而是指著眼前的甜菜湯，向一臉好奇地看著他的羅德尼·馮·福斯特問道“這些甜菜你是從哪里來的？”

“啊……哦，選侯殿下您說甜菜啊？”聽了約翰問的問題，羅德尼·馮·福斯特先是一愣，緊接著又反應過來，忙向約翰解釋道“在野外就有很多啊！”

“因為其味道是甜的，所以，很多吃不起糖的人就把它當成糖來吃，我一次到朋友家做客的時候，就在朋友家吃過一次，然后我也喜歡上了這個味道。”

“所以，我也讓人給選侯殿下您準備了這個菜！”

說道這里，羅德尼·馮·福斯特也不知道約翰為什么要問他這個問題，裝作不經意地看了約翰一眼后，心情有些忐忑地問道“難道選侯殿下您不喜歡吃？”

“不是！”約翰搖了搖頭，便是自己不是不喜歡，想了想后，他笑著向羅德尼·馮·福斯特問道“你沒有想過，甜菜這么甜，會是什么原因？”

約翰已經突然有了些不成熟的想法，既然他想培育塊根肥大、根中含糖量較高的甜菜品種，然后在國內推廣種植，何不讓羅德尼·馮·福斯特也參與其中！

其原因便是，他需要的是在勃蘭登堡選侯國大規模推廣甜菜種植，而不是將合適的甜菜品種培育出來后，讓自己壟斷。

畢竟，一旦大規模種植后，根本就不可能保密下去，想要壟斷自然也就沒有辦法！

既然如此，何不讓羅德尼·馮·福斯特參與進來，羅德尼·馮·福斯特參與進來其實對他并沒有什么損失！

此時，在聽了約翰提出的問題后，羅德尼·馮·福斯特也是突然豁然開朗。

以前的時候，他只知道甜菜是甜的，很好吃，卻從沒想過甜菜可能含糖的問題。

現在聽了約翰提出的問題后，他瞬間覺得，約翰說的很有可能是對的！

“甜菜含糖！”

由此，他又聯想到另一種含糖的植物

——甘蔗！

“既然甘蔗能用來制糖，那么，甜菜是不是也能用來制糖？”

不用別人解答，羅德尼·馮·福克斯在心里便有了答案。

“能！”

既然能用來制糖，那么，也就代表著滾滾財源！

想到這里，羅德尼·馮·福克斯又將目光投往約翰身上