是沒(méi)聽到一樣,自己始終在那做著豬骨湯。
豬骨湯不難做,但是要將豬骨湯的每一味配料都按照自己多年來(lái)的嘗試,在哪一時(shí)間放下,才能發(fā)揮出豬骨湯最大的鮮味,才是每一位廚師的追求。
所有人都想把它做到極致,而且極具自己的風(fēng)格。
“裁判,給我保鮮!”
江城伸了個(gè)懶腰,然后,就又開始睡覺(jué)了。
裁判瞥了一眼已經(jīng)閉眼的江城,雖然有些不悅,但是現(xiàn)在確實(shí)只能等劉春雨把菜做好才能做最終的評(píng)判。
而劉春雨這次是使出了自己全部的精力,對(duì)這道豬骨湯進(jìn)行精雕細(xì)琢,勢(shì)必要將其打造成自己最成功的一次豬骨湯制作。
而這次,一切也都如劉春雨所期望的那樣,沒(méi)有一絲一毫的偏差,所有的味道都向著自己希望的方向邁進(jìn)。
甚至,他感受到了自己這次對(duì)豬骨湯的把握,甚至比之前還有突破。
“難道……”
劉春雨此時(shí)全身心的投入到豬骨湯之中,他感覺(jué)自己對(duì)這道湯的把握又上了一個(gè)臺(tái)階,隱隱約約有一種突破登堂入室境巔峰的意思。
而那將是半步化腐境的菜品,一個(gè)十九歲就可以做出半步化腐境菜品的高手,這在江北省,應(yīng)該是第一位了吧。
但是,劉春雨知道自己需要的是隱忍,而不是那么早的顯露自己的鋒芒。
所以,他這次并沒(méi)有讓這道豬骨湯達(dá)到半步化腐的境界,而是將它提煉到登堂入室境的巔峰。
巔峰到只要再向前一絲,就可以到半步化腐境。
而這一步,許多人需要為之尋求半生。
但是,劉春雨卻在故意壓制自己的實(shí)力,一切都是因?yàn)樽约旱募揖?,自己只不過(guò)是劉家的一個(gè)分支家族的一份子。
而不是劉家的嫡系。
但是,劉春雨對(duì)于自己這道菜充滿了信心,絕對(duì)可以戰(zhàn)勝江城,這個(gè)所謂的南瓜粥。
南瓜粥,看他的手法,沒(méi)有任何新奇之處,而且他對(duì)于用料的時(shí)間,也沒(méi)有任何的講究。
一切全憑自己心情做菜,這樣的菜,如果能勝過(guò)自己的豬骨湯,劉春雨還真不信了。
“裁判長(zhǎng)老,我完成了?!?
劉春雨對(duì)著裁判點(diǎn)了點(diǎn)頭,然后打開了豬骨湯的鍋蓋。
而這個(gè)味道一出來(lái),立刻就吸引了劉家家主劉坤的注意。
劉春雨所做的所有菜品,全部都是劉家教授的,對(duì)于一道菜是什么品級(jí),他劉坤聞一聞味道就能知道。
而這次,劉春雨所做的這道豬骨湯,是他自己這些年來(lái)在年輕一輩所做的菜中,很少聞到的了。
“登堂入室?guī)p峰,是那種真正的巔峰,距離半步化腐僅剩一絲 距離,不錯(cuò),不錯(cuò)啊?!?
劉坤現(xiàn)在是心情大好,沒(méi)想到這個(gè)自己對(duì)劉春雨的評(píng)判還有些低了。
居然是登堂入室?guī)p峰之中的極品,看來(lái)自己真的有必要好好培養(yǎng)他一下了。
剛才和一旁的長(zhǎng)老所說(shuō)培養(yǎng)的話,只不過(guò)是話趕話而已。
這次,劉坤打算真正的去培養(yǎng)劉春雨。
“竟然在比賽之中實(shí)現(xiàn)了突破,雖然突破不大,但是到了登堂入室?guī)p峰境,哪怕是一個(gè)微小的進(jìn)步,都是巨大的,不錯(cuò),不錯(cuò)。”
裁判長(zhǎng)老對(duì)著劉春雨點(diǎn)了點(diǎn)頭,對(duì)其表現(xiàn)是十分的贊揚(yáng)。
而江城這邊,又睡著了。
江城自己也不知道這是在幾個(gè)裁判面前睡著了,但是,似乎自己每次睡覺(jué),給別人留下的印象都不是太好。
“難道自己睡覺(jué)時(shí)打呼嚕?”
江城摸著下巴開始自我反省道。
“江城,這是你做的南瓜粥?!?
裁判長(zhǎng)老冷哼了一聲,讓服務(wù)生端出江城所做的南瓜粥。
都是那種再平常不過(guò)的菜品,這次大家不信,江城