劉元興到下午早早的就在店門口等著白蘭，“陳夫人，你終于來了，你早上留下的那一籃子龍蝦，我們老板可喜歡吃了，吃到后面，吃的還不過癮，要是再不來，我都要找到你家去了。”

“劉掌柜，哪有你說的那么夸張，我這不是給你送龍蝦過來了嗎？我這一共捉了有六十多斤龍蝦，不知道會不會多了？要是多的話，我再帶回去。”

“不多，不多，我還嫌要少了，先前說五十斤龍蝦，只是想今天晚上試一下水，看好不好賣，但是我主子愛吃，她一個人都能吃好幾斤，那五十斤哪夠賣的？”

白蘭看向趕車的陳豐道：“陳叔，現(xiàn)在麻煩你要在后面等一下我，我要教他們怎么做小龍蝦。可能要發(fā)費(fèi)一點時間，不過也不用很久。”

“行，你忙，我就在后面等著，你忙完再出來找我就行，咱們一起回去。”

白蘭看向旁邊的陳雅嬌，“雅嬌，你在這里陪著陳叔，要不然你們進(jìn)去喝點茶也行，到時候喝什么，算我頭上，我晚點出來給錢。”

劉元興：“陳家娘子，不用了，直接叫你女兒跟這位一起進(jìn)去就好了喝點茶水跟點心，那還用得著你給錢，你可是幫了我們美味樓的大忙。”

“這怎么好意思呢？吃東西不給錢，你們那些東西也都是花錢買來的。”

“再花錢買來的，也沒有陳夫人幫著我們的多。”

白蘭覺得這樣推遲來推遲去顯得太矯情了，“那好吧，我先謝謝劉掌柜了。”

劉元興叫來一個小二，把陳雅嬌跟陳豐兩人帶到包廂里面，給他們上點茶水跟點心。

自己則是帶著白蘭直接去了后廚，六十多斤的小龍蝦，早已經(jīng)放在后廚的院子里面，小二直接來到劉元興身邊，“掌柜，這小龍蝦一共有六十三斤，而且個頭都算是比較大的，應(yīng)該是屬于算四文錢一斤吧？”

劉元興往桶里看了一眼，“這個頭還真夠大的，四文錢一斤，陳夫人，這六十三斤龍蝦一共是二百五十二文，你看一下對不對？”

“對，”

白蘭見時間也不早了，太晚回去趕夜路有點安全，“劉掌柜，你派個人過來跟我學(xué)怎么清洗小龍蝦吧。”

“好。”

“六子，你就跟著陳夫人學(xué)怎么清洗小龍蝦，做好了給你漲工錢。”

“好，謝謝掌柜。”

白蘭教名叫六子的小二洗了差不多要有一斤龍蝦，直接把洗好的龍蝦拿到廚房。

“周師傅，炒小龍蝦其實挺好做的，多倒點油，把它炒紅了之后，然后再把我這些醬料倒一點進(jìn)去，再放一點酒，看差不多直接起鍋就行了，龍蝦里面還可以放點黃瓜在里面，吃完剩下的湯吃可以用來吃面，那也是一種美味。”

“好，我都知道了，真是謝謝你！”

“等會兒把龍蝦做出來，我就嘗試一下你說的這種美味。”

白蘭剛從廚房出來，劉元興早就在廚房門口等著，“陳夫人，這是我家主子讓我給你的錢，說是這小龍蝦的做法也不能讓你白教，我們是買了你家醬料，也不能讓你吃虧了去。”

白蘭推開劉元興手里的荷包，“小龍蝦的做法本就簡單，還需要花什么錢，算是你買我家醬料送給你的了。”

“我家主子說了，這完全就是兩碼事，買你家醬料也是我們花了錢的，但是這小龍蝦的做法肯定是不能讓你白教的，我們有你這小龍蝦的做法，我們又不是只用在這一家店，到時候那些分店也會用你說的這方法，時間久了，這點錢我們早就賺回來了，還算是我們占了你的便宜。”

“那行吧，那我就厚著臉皮收下了。”

白蘭拿著手里的荷包感覺很輕，也沒有多說什么，人家給一點是一點吧。

“劉掌柜，這時間也