陳雅嬌帶著家里的童子軍在院子里面的石桌上啃著剛出爐的鴨頭,鴨脖那些。這五六天時(shí)間,他們吃的最多的就是白蘭教三個(gè)兒媳婦跟陳運(yùn)鴻做的這些東西,每天都是變著花樣的吃。
陳雅嬌朝廚房里面喊了一聲,“大嫂,今天的鴨頭沒(méi)有昨天煮的那么爛,昨天的那種煮爛一點(diǎn)的要好吃一點(diǎn)。”
“好,我明天再改進(jìn)一下,味道怎么樣?”
“味道是可以了。”
陳雅嬌覺(jué)得不管吃什么東西,沒(méi)有辣椒,總是差了一種靈魂,好在辣椒再過(guò)一段時(shí)間就能吃了。
十月初六,白蘭打算四個(gè)鋪?zhàn)釉谕惶扉_(kāi)張,四個(gè)人也可以全部出師了,就是不知道生意會(huì)怎么樣。
十月初五的晚上,一家人全部都坐在院子里面。
李小荷有些緊張的看著白蘭,“娘,你確定打算四個(gè)鋪?zhàn)釉谕惶扉_(kāi)張嗎?不推遲一天,到時(shí)候你至少也有空幫忙坐鎮(zhèn)一下。四個(gè)鋪?zhàn)油瑫r(shí)開(kāi)張,你應(yīng)該顧不過(guò)來(lái)吧,到時(shí)出了什么問(wèn)題,我們?cè)撛趺崔k?”
“這是鋪?zhàn)咏唤o你們之后我就不管了,你們自己想辦法處理這種事情,處理多了之后你自然知道怎么辦,總不可能要我一直在身后幫著你們。”
李翠:“娘,你教會(huì)了我們這么多,你放心吧,我們不會(huì)讓你失望的,明天鋪?zhàn)娱_(kāi)起來(lái),希望你多幫忙指點(diǎn)一下。”
“放心吧,你們做的吃食味道都不差,等開(kāi)張之后看到那么多人在買(mǎi),你就不會(huì)再這么擔(dān)心了,其實(shí)在這里空擔(dān)心有什么用?你們要對(duì)自己有信心。”
十月初六,陳家人集體出動(dòng)前往鎮(zhèn)上鋪?zhàn)樱『⒁惨黄饚ё吡耍依餂](méi)有一個(gè)人看著把他們放在家里也不放心,每個(gè)院子都有后院,誰(shuí)家的小孩都讓他們?cè)诤笤豪锩娲辉S往前面去。
每個(gè)鋪?zhàn)永锩尜I(mǎi)的人,前一天都已經(jīng)安排在鋪?zhàn)永锩娴暮笤鹤≈耍院笏齻兙烷L(zhǎng)期住在后院,三個(gè)兒媳婦跟陳運(yùn)鴻她們則是每天早上的時(shí)候去鋪?zhàn)永锩鎺兔粗酵砩详P(guān)門(mén)收完賬就直接回來(lái)。
這回這四個(gè)鋪?zhàn)娱_(kāi)張比上回要好的多,東西早上的時(shí)候,鋪?zhàn)永锩娴娜硕家呀?jīng)采買(mǎi)好了,也已經(jīng)洗好,鹵水,她們?cè)陉惣业臅r(shí)候也有學(xué)過(guò)調(diào)配,直等著陳家人來(lái)開(kāi)張賣(mài)就行。
四個(gè)鋪?zhàn)酉喔舻木嚯x都不是很遠(yuǎn),有些出來(lái)吃早餐的人看到還有些疑惑,這鋪?zhàn)邮裁磿r(shí)候開(kāi)張的,怎么一點(diǎn)動(dòng)向都沒(méi)有。
“算了,隨便去哪家嘗一下,看一下味道怎么樣。”
“老板,你這些賣(mài)的都是什么,怎么一點(diǎn)肉都沒(méi)有?”
“客官,我家賣(mài)的是鴨脖鴨腳,這些肉雖說(shuō)有點(diǎn)少,但是味道確實(shí)不錯(cuò)的,你這么早出來(lái)應(yīng)該是還沒(méi)有吃早餐吧。我家也有粉跟面,這些鹵味可以加在里面,你要不要嘗一下都不貴。”
“那行,我看著這鴨頭不錯(cuò),怎么賣(mài)的?鴨腳也可以。”
“鴨頭是兩文錢(qián)一個(gè),十文錢(qián)六個(gè),鴨腳一文錢(qián)兩個(gè),面則是五文錢(qián)一碗。”
“怎么這么貴,你不是說(shuō)不貴嗎?”
“客官,等你嘗到東西之后,你就會(huì)覺(jué)得不貴了。”
“那行,買(mǎi)一份嘗一下。那鴨頭我可以先買(mǎi)一個(gè)嗎?要是覺(jué)得好的話,我再付你八文錢(qián),你再給我五個(gè)。”
“可以。”
所有的東西都是做好的,是只管煮一下就好了,東西上的特別快。那人直接抓起個(gè)鴨頭。
“老板,我在付你八文錢(qián),你給我五個(gè)鴨頭打包,我要帶回家吃。”
其他三個(gè)鋪?zhàn)右彩牵芏嗳硕际潜е囈辉嚨膽B(tài)度嘗一下味道如何,要是好,下回再來(lái),不好也就這一回了。
有些人就是因?yàn)榭粗@家人挺多的,都跑過(guò)去嘗一嘗,外面的四個(gè)鋪?zhàn)尤耸窃絹?lái)越多,還有很多是打包回家吃的。特別是陳