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火硝在夏天屬于常用藥,但更多的是制成藥丸,藥店存貨并不算多。
護衛接連跑了幾家藥鋪才各自買了五斤回來。
火硝顏色微紅,為大塊狀,芒硝則微微泛黃,小顆粒狀。
李元景直接命人找來兩只大盆,又找來兩只小盆,各自填滿了半盆水,將五斤芒硝和火硝放入不同的大盆之中。
當然,這些自然不用李元景親自去動手,他只是在一邊動著嘴,然后由劉虎親自操作。
“殿下,這是在做什么?”王小意有些不解。
說是李元景的小妾,實際上兩人也發生了關系,但兩人見面的時間真不多。
李元景很少有像今天這樣待在家中的時候,也很少有過像今天這樣跟她說那么多話的時候。
雖為人婦,但王小意的年紀并不大,半大的孩子,正是好奇心最重的時候。
“等下你就知道了!”李元景嘴角微微上揚,露出一副神秘的笑容。
硝石制冰,步驟并不繁瑣,只需要將硝石扔進大盆就行了,然后小盆同樣裝水,放入大盆靜等即可。
那些說眨眼功夫就能出現成果的,完全就是在吹牛皮,任何事情都需要有一個過程,就算是冰箱,工業冰柜也不可能這么快。
趁著這會功夫,李元景又命人將不同的水果壓成汁備用,唯獨遺憾的是沒有白糖,不過好在大唐有蜂蜜,只不過比較珍貴,數量比較少。
對于李元景來說,這并不是問題,聽說宮里有一些蜂蜜,李元景立即派人持自己手令進宮去要蜂蜜。
大約半個時辰,蜂蜜被人從宮中拿了出來,不過數量并不多。
大盆中的水已經完全變成了一塊巨大又堅硬的冰塊,而內部的小盆內的水也成了冰塊,不過沒有大盆內的那么硬,輕輕一敲,便會出現一片碎冰屑。
“出去,都出去!”李元景興奮的將所有人全部轟了出去。
打硝石扔進去的那一刻開始,他就采取了保密手段,雖然待會大家都會知道是怎么回事,但至少現在他們不知道。
關上了大門,李元景微微笑了笑。
沒有玻璃杯,只能用吃飯的吃茶的杯子來替代,聊勝于無吧。
將碎冰鋪滿半只杯子,然后將壓好的果汁倒入,加入一些蜂蜜,攪拌均勻,使冰塊徹底的融化在果汁內。
‘古墩……’
迫不及待的李元景親自試驗了一番,旋即眉頭微皺。
“怎么有種山寨的感覺?”望了望手中的空杯子,又拿起勺子嘗了一口“確實是山寨!”
酸甜可口的橙汁,除了溫度不夠低以外,倒也挑不出什么毛病。
加入冰之后理應口感更好,但事實卻并非如此。
不過這個問題對于李元景來說壓根就不是問題,后世的時候他就做過無數次試驗,最喜歡干的就是把冰紅茶凍成冰塊,然后在拿出來喝,剛開始的幾口絕對夠味,到了最后面就跟喝白開水沒什么區別。
簡單的總結一下,就是水兌多了,橙汁的濃度變低了,所以味道淡了,沒有那么多添加劑作為中和,喝起來自然跟山寨飲品差不多的感覺。
解決這個問題的辦法有很多,比如說把橙汁放進去凍成冰,然后等它慢慢融化,取最開始的橙汁,這一部分是精華,濃度最高的。
但速度太慢,李元景毫不猶豫的選擇了第二個方法。
繼續讓小盆內的冰塊發酵著,等了一小會兒的功夫,被切割成幾塊的冰已經完全的凍實了,直接取出一塊丟盡放橙汁的盆內,其他的幾塊則放入不同的盆內,各自加入了一些蜂蜜,然后開始攪拌。
不停的嘗試著冰鎮果汁的溫度,等到差不多的時候,將冰塊取出,這個時候冰塊只融化了三分之一還不到,但果汁的溫度卻是徹底的降了下來