茅臺(tái)鎮(zhèn)依河而建,赤水河的兩岸酒廠林立。臨近了,空氣中彌漫著濃郁的酒香。
李軒寧一行人來(lái)到了于鳳琴家的酒廠,于家當(dāng)家人于元海夫婦倆熱情地接待,下了車(chē)就被拉著上了餐桌。
于元海熱情地向遠(yuǎn)方的來(lái)客介紹著茅臺(tái)鎮(zhèn)的環(huán)境,為何能釀出好酒的因由。
茅臺(tái)鎮(zhèn)地勢(shì)低,赤水河周?chē)拇髪渖胶0味荚?000米以上,茅臺(tái)鎮(zhèn)這里卻只有400多米。
這附近的土壤中礫石和砂質(zhì)土體含量高,滲水性好,經(jīng)過(guò)層層滲透過(guò)濾,形成清冽泉水。這是水質(zhì)好。
氣候是炎熱、少風(fēng)、高溫,使微生物群在此易于成長(zhǎng),不易刮去,大量參與釀酒過(guò)程。微生物群活躍是能釀出風(fēng)味獨(dú)特茅臺(tái)酒的關(guān)鍵。
于元海取了自家酒廠所釀的三十年陳原酒上桌,酒色微黃,酒香濃郁。一小杯入喉,綿厚回味無(wú)窮。
喬馨:“于老板這酒和陳年的茅臺(tái)原漿沒(méi)有什么區(qū)別啊,好酒!”
李軒寧:“確實(shí)是好酒,三十年陳的好酒,可是難得啊!”
于元海:“我們家酒廠的鎮(zhèn)家之寶就是這些陳年好酒了,近年越來(lái)越多的人想打它的主意。出價(jià)再高我們也沒(méi)賣(mài)。”
李軒寧問(wèn):“于叔,酒廠里陳年的原漿有多少儲(chǔ)存量呢?”
于元海頗為自豪地說(shuō):“這幾十年來(lái),我家錢(qián)沒(méi)掙到太多,但是儲(chǔ)存的酒可不少。掙來(lái)的錢(qián)大部分都投入到當(dāng)中去了。三十年以上的,少一些,加起來(lái)也就5噸左右。二十五年左右的有10噸,二十年左右的也有10噸。十五年左右的是15噸。十年左右的20噸。五年的有100噸。單單安置這些寶貝,就專門(mén)建了三個(gè)酒庫(kù)。下午大家可以去參觀一下。”
李軒寧驚訝地說(shuō):“于叔,這真的是寶貝啊。還能留下如此大的量,不得了啊!”
于元海笑著說(shuō):“前段時(shí)間,鳳琴回來(lái)和我說(shuō)了你們的大體構(gòu)思。有超高端系列,我就慶幸,好在咱家有老酒,不然還真的做不了。”
李軒寧問(wèn):“于叔,鎮(zhèn)上的其他酒廠應(yīng)該也還會(huì)有不少的老酒吧?”
于元海點(diǎn)了點(diǎn)頭說(shuō):“哪家都會(huì)存有老酒的,只是量多量少的區(qū)別了。老字號(hào)的這幾家都還存了不少,酒品酒質(zhì)也不錯(cuò)。”
李大少又問(wèn):“那能不能爭(zhēng)取收購(gòu)下來(lái)呢?”
于元海想了想說(shuō):“全部收購(gòu)可能性不大,有兩家倒是有全盤(pán)轉(zhuǎn)讓的意思,他們年輕的一代再?zèng)]心思在做酒上,覺(jué)得這個(gè)辛苦錢(qián)賺得太慢了。”
李大少頓時(shí)有了興趣:“那就把這兩家收購(gòu)了,其他家有愿意賣(mài)老酒的,通通買(mǎi)下來(lái)。”
于元海:“那可要投入不小啊!”于鳳琴?zèng)]向她爹透露李大少的真實(shí)信息,只說(shuō)了確定是有足夠?qū)嵙Φ睦习濉?
李大少微笑著說(shuō):“錢(qián)不是問(wèn)題,我這段時(shí)間也考慮過(guò)投入多大的資金來(lái)做酒,初步想法是投10億人民幣。具體情況得看了后,和大家商量過(guò)再定。要是10億不夠還可以追加的。”
于元海聽(tīng)到李大少夸下的海口,感覺(jué)有點(diǎn)不太靠譜:“10億?一次性能到位嗎”
李大少微笑著說(shuō):“隨時(shí)能到位。”
于元海是將信將疑,望了望他女兒于鳳琴。
李大少看出點(diǎn)意思來(lái)了,又笑著說(shuō):“不瞞于叔,sh銀行就是我的。不知于叔聽(tīng)說(shuō)過(guò)sh銀行嗎?”
于元海這次被嚇了一跳,點(diǎn)了點(diǎn)頭說(shuō):“在新聞上看到過(guò)報(bào)道,前段時(shí)間不是來(lái)了霧都設(shè)立分行嘛!”
李大少說(shuō):“是啊,去年10月份分別在津門(mén)、金陵、姑蘇、泉城、江城、霧都、榕城建立分行,總投資達(dá)到了100億美元。”
于元海不得不信了,趕忙舉杯:“軒寧、喬總、宏宇,來(lái),再喝一杯。”
吃過(guò)午飯,喝茶休息了一小會(huì)。
李大少爺、