排就已經(jīng)腌制得入味了。

大火燒鍋，黃油融化，呲啦一聲，牛排滑入鍋中，濺起細(xì)碎的油漬。

粹靈激發(fā)出來的牛肉香味鉤魂奪魄，說著悄悄話的母女倆被吸引過來，直勾勾的盯著他手里的平底鍋。

“麗莎你喜歡幾分熟的牛排？”

“ediu！（五分熟）”

“k！”

愛麗喜歡七分熟的牛排，要多煎一會兒。

幾十秒后，牛排內(nèi)部被煎成了漂亮的粉紅色，楊星把麗莎的那一份取出來裝盤。

剩下的洋蔥芹菜丁被他炒制成濃稠的醬汁，淋在牛排上，西蘭花和涼拌蔬菜被他擺成好看的形狀，點綴在牛排旁邊，

這時，楊星打開煮得濃稠冒泡的番茄濃湯，拿著勺子試了一下味道。

咂咂嘴，鮮美酸爽，但總覺得缺了點什么，想了半天，楊星取出少許鉆石糖放進(jìn)鍋里。

頓時，畫龍點睛般，一鍋鮮艷酸甜的濃湯就活了過來。

鉆石糖融化在湯汁里，楊星再次試了一口，一絲若有若無的甜意襯托得番茄的酸和牛肉的鮮美更加突出。

微不足道的一點改變就把原本各自獨立的食材化成了一個整體。

楊星感覺自己的料理水平越發(fā)的出神入化了。

得意的把鮮紅濃稠的番茄湯裝進(jìn)碗里，撒上幾顆蔥花。

紅艷艷的湯水上翠綠的蔥花點綴其中，一看就引人口水。

“dys，喝完了餐前酒（aéritif），該來前菜（entrée）了，餐廳。”

楊星端著兩碗牛腩湯就準(zhǔn)備往餐廳走。

“不用了，就在這吧，我們就在這吃！”愛麗攔住楊星，指了指母女兩面前的案臺。

見麗莎沒有意見，楊星到餐廳找來鑲著金邊的玫瑰紅餐巾搭在兩人面前，為她兩放置好刀叉、勺子，最后才將純白的陶瓷小碗放到她們面前。

“thank yu，aiter！”麗莎開玩笑的感謝楊星。

“hef楊（楊主廚）竭誠為您服務(wù)。”楊星撫胸鞠躬，逗得兩人嬌笑不已。

潔白的陶瓷小碗里盛裝著紅艷濃稠的湯水，翠綠的蔥花漂浮在中央，純白的陶瓷，鮮紅的湯汁，碧綠的蔥花，再加上暗紅的餐巾，彼此搭配在一起，給人美妙的視覺享受。

鼻子里全是番茄的酸甜和牛肉的鮮香，兩人再也按耐不住，拿起勺子就舀了一點放進(jìn)嘴里。

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