江漓從曹里正家離開時,天色已經不早了,她回家后就開始張羅晚飯,同時幫趙羽熬藥。
晚飯煮的是雞湯,雞湯里放了江漓用異能催發過的蘑菇,鮮味格外濃郁,湯還沒煮好,濃郁的香氣就已經發散了出來。
小饅吸了吸鼻子,覺得光是聞著香味,他就要流口水啦。江漓看著他眼巴巴的樣子,笑著喂了他一塊兒點心,讓他先解解肚子里的饞蟲。
灶上的雞湯在火舌下,發出咕嘟咕嘟的聲響,鮮美的香味也隨之溢出,四散進了周圍的鄰居家里。
聞到了香味的鄰居,這頓飯吃得都有點煎熬。
江漓家的雞湯實在是太香了,光是聞著這股香味,就差點兒讓他們流口水了——再看看自己碗里的飯,突然就變得索然無味了起來。
說來也是奇怪,他們之前不是沒有喝過雞湯,可鼻尖的味道既有熟悉的雞湯味兒,又帶了點兒別樣的東西,引誘著人的味蕾。恐怕連鎮上的酒樓,都不一定能做出這么鮮美的滋味來。
隔壁家有一個跟小饅年紀差不多大的孩子,平時被家人如珠似寶的疼著,從沒在吃食上受過虧待,被養得嘴刁的很,可這次聞到雞湯的香味,竟然直接給饞哭了。
江漓耳聰目明,把隔壁哭鬧聲聽的一清二楚。
隔壁孩子的奶奶名叫伍嬸,正是昨天給江漓送包子的人,作為禮尚往來,江漓本來就打算送些雞湯過去的。
等雞湯熬煮好,江漓先嘗了一口,也覺得有些意外。
不知道是不是因為這個朝代山清水秀、靈氣郁積的原因,湯里那些用異能激發過的蘑菇,竟然比她在末世時做出來的還要美味。
也難怪都把孩子給饞哭了。
江漓好笑地搖了搖頭,連肉帶湯盛了一大碗,送去了隔壁伍嬸家。
可她前腳剛從伍嬸家離開,后腳就見伍嬸的兒子伍峰追了出來。他攔住江漓,急沖沖地問道“你的雞湯是怎么熬的?”
“怎么了?”江漓皺眉反問他。
伍峰這才反應過來,自己剛才的行為有些冒失,于是急忙退開兩步,放緩語氣解釋道“我沒別的意思,就是……剛才嘗了你的雞湯,味道實在是太好喝了,我現在在鎮上的酒樓做皰人,所以想請教你,你熬這雞湯可有什么秘法。”
皰人也就是廚子。
伍峰在鎮上當了兩年的學徒,今年三月剛剛出師,正式成了吉祥酒樓的皰人。
在酒樓當學徒是沒有工錢的,伍峰勤懇兩年,好不容易成了皰人,正盼著要大展拳腳,可誰知吉祥酒樓對面突然新開張了一家天成酒樓,短短數月,就搶走了吉祥酒樓大半的客源。
如今生意不好,掌柜已經開始考慮要裁減后廚了,而一旦真的要裁減皰人,才出師不久的伍峰就會首當其沖。
因此伍峰最近很是焦慮,一直在想各種法子提高廚藝。
今天恰好他休假回家,嘗了一口江漓送來的雞湯,那滋味竟然比他師傅做的還要好,這才一時沒忍住,跑出來攔住了江漓,想要問問她是不是有什么熬湯的秘技。
江漓聽伍峰說他是酒樓的皰人,不由感興趣地挑了挑眉。
她頓了一瞬,才回答伍峰說,“我熬雞湯沒什么秘法,關鍵是在那些蘑菇。”
“蘑菇?那不是從大青山上采來的嗎?”伍峰疑惑道。
上寮里的人吃蘑菇,都是從大青山上采摘的,伍峰也吃過不少,卻從沒覺得有什么特別的。
江漓點頭道“蘑菇是從大青山采摘的不錯,但先前我在我夫君家里的時候,學過一種處理蘑菇的方法,處理后的蘑菇,味道會更加鮮美。”
江漓不能透漏自己擁有異能的事,便把這一切都推到了趙羽頭上。
伍峰的整副心思都在雞湯上,對江漓說的話并沒有懷疑。他神色一喜,正要再問處理蘑菇